BaroQ, schenkeltjes, heel langzaam gestoofd in een mooie bouillon met heerlijke kruiden bijv. en waarbij de merg uit het botje nog extra smaak toevoegd, en dat dan helemaal gaar van het botje afvalt!. Heerlijk en goed te doen op de WSM! Doen wij ook wel eens!
Deze hebben wij, net als een...