Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Bucari007

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Werkt dit een beetje? Ik heb zowel voor de masterbuild als voor de compact een bastard nest (VEEL TE DUUR voor wat je krijgt), maar was bang dat ze nogal wankel zouden staan op die pootjes! Hoeveel heb je er? 3 of 4? Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  2. Bucari007

    Houtskool aanbiedingen

    1 + 1 Gratis op alle houtskool en briketten. Iemand ervaring met spul vd Gamma? Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  3. Bucari007

    Sear station?? Mini Kamado of Wga oid??

    Toch echt wel een fijne aanwinst voor de steaks!! Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  4. Bucari007

    Zoektocht naar DE Perfecte Pulled Pork

    Okay....klaar! Op het eerste aangezicht geen verschil ( boven WEL, onder NIET). De Bark van de geïnjecteerde lijkt steviger?? Verder identiek. Nu tijdens het pullen toch wel een groot verschil, de geïnjecteerde is duidelijk minder droog, maar ook "papperiger" oid, minder bite, maar wel echt een...
  5. Bucari007

    Zoektocht naar DE Perfecte Pulled Pork

    7,5 uur onderweg en op het oog geen verschil tussen met injectie (links) en zonder (rechts). En qua temp ook niet. Beide in de stall! Ik wil de komende weken/maanden gewoon telkens 1 variabele elimineren [emoji23]... totdat voor mij de perfecte combi overblijft. Dussss...veel PP op bord de...
  6. Bucari007

    Met de groeten uit Brabant......

    Leuk Agnes. Fijn dat er steeds meer Vrouwen bbqen. Die van mij eet maar al te graag lekker mee, maar stiekem wel zeuren als er weer nieuwe accessoires geleverd worden[emoji1787]. Zo ben ik ook steeds vaker mijn speciaalbiertjes voor de helft kwijt...[emoji848]. Maargoed..geven en nemen...
  7. Bucari007

    Zoektocht naar DE Perfecte Pulled Pork

    Zo Marcoboots...haha...mooie respons. Heb er maar even een biertje bijgepakt! Haha.. zo te zien heb jij je "signatuur " Pulled Pork" al. Zo ben ik dus ook wat zoekende. Vooraf pekelen lijkt mij ook nog wel erg interessant, aangezien jij ook aangeeft erg veel verschil hier in te proeven. Pulled...
  8. Bucari007

    Zoektocht naar DE Perfecte Pulled Pork

    Mede Q-ers, Ben benieuwd naar jullie recepten/ervaringen. Ik heb de afgelopen jaren veel geëxperimenteerd en vind het eigenlijk leuk om altijd wat nieuws/anders te maken. Ik heb nogal een verzameldrang als het gaat om recepten. Ik ben nu echter opzoek naar mijn eigen signatuur recepten en wil...
  9. Bucari007

    Sear station?? Mini Kamado of Wga oid??

    Pootjes even ingekort![emoji847] Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  10. Bucari007

    3kg spareribs op de WGA 🍖

    Respect! Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  11. Bucari007

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    https://www.intratuin.nl/intratuin-barbecue-kamado-51-x-45-x-52-cm.html?gclid=EAIaIQobChMI0qWB9PDV8AIVp-jtCh2wUwZwEAYYASABEgJ5ufD_BwE Ik kwam dit Geniale formaatje tegen!! Incl platesetter. Roostertje van 30cm. Dus beetje tussen compact en mini in!! Dus...de Masterbuilt heeft een zusje! Lekker...
  12. Bucari007

    Sear station?? Mini Kamado of Wga oid??

    Gelukt hoor! Kwam na veel zoeken op Marktplaats ook deze tegen. https://www.intratuin.nl/intratuin-barbecue-kamado-51-x-45-x-52-cm.html?gclid=EAIaIQobChMI0qWB9PDV8AIVp-jtCh2wUwZwEAYYASABEgJ5ufD_BwE Geniaal formaatje. Zit een beetje tussen compact en mini in...en incl platesetter en ook nog...
  13. Bucari007

    Grill Guru compact erbij :)

    Zit dezelfde overweging te maken en ben erg benieuwd of je hem in de praktijk ook veel gebruikt en of combineert met de large. Ik zou hem m'n willen gebruiken als "sear station". Mooi dingetje wel Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  14. Bucari007

    Sear station?? Mini Kamado of Wga oid??

    Mee eens hoor, maar ik wil hem dan wel staand op mijn blad hebben naast de Masterbuilt, dus moet niet te lomp worden. Heb de keuken net klaar, anders kan ik weer verbouwen[emoji6] en weet ook niet of ik echt heel veel buiten searen of grillen erop zou doen, daarom heel benieuwd naar jullie...
  15. Bucari007

    Sear station?? Mini Kamado of Wga oid??

    Nee een Minimax is mij echt het geld niet waard. Het gaat mij zoals gezegd dan echt over een b-merk kamado van tussen de 100-250euro. Dus als iemand ideeën heeft. Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  16. Bucari007

    Sear station?? Mini Kamado of Wga oid??

    Ik heb een Napoleon Travel (2zones) voor de vakanties als ik geen kogel mag gebruiken, kan ik toch indirect wat doen. Dus hij is echt bedoeld als extra voor thuis. Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  17. Bucari007

    Sear station?? Mini Kamado of Wga oid??

    Hallo mede Q-ers, Ik zit met het volgende; Ik ben een trotse bezitter van de inmiddels veel besproken Masterbuilt kamado en deze staat gemiddeld zeker 2-3x per week aan, weer of geen weer. Ik zit echter te denken aan een uitbreiding, wellicht helemaal overbodig of juist geniaal. Mijn set-up is...
  18. Bucari007

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Hoeveel inch is deze? En beetje robuust? Zag bij de AH hier niets voorradig, ben ff benieuwd of het wat is. En of er evt een kleine platesetter te fixen is[emoji6] Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  19. Bucari007

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Benieuwd of het wat is, zag ze staan er wil er ook eentje bij om te searen! Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  20. Bucari007

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ben hier ook benieuwd naar. Had altijd eucalyptus, die was echt top, maar niet meer leverbaar. Zou eigenlijk daar een vervanger voor. Dammers nu maar weer hier, maar veel gruis de laatste tijd Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan