Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. HarmenR

    Hugos Stoofvlees in de DO

    Top recept deze heb ik hier laatst ook opgezet. Simpel om te maken en goed van smaak 😋
  2. HarmenR

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Cadeaubon van het werk voor kerst dus met een klein beetje bijbetalen een lekker setje erbij 😎. Nu alleen nog een keer de Grill verhoger aanschaffen en ik ben compleet qua roosters.
  3. HarmenR

    Vuurdoop Monolith - ribeye burgers

    Ziet er erg goed uit en een gehaktmolen staat hier ook op de verlanglijst haha
  4. HarmenR

    Tomahawk steak

    Het was behoorlijk veel vlees alleen wel veel dik vet in het midden. Dat vond ik wel wat minder. Maar de show waarde is wel altijd goed met dat bot eraan 😎
  5. HarmenR

    Tomahawk steak

    Ik hou er altijd van als het wat vroeger donker is en de lampjes aan kunnen 😀
  6. HarmenR

    Tomahawk steak

    Klopt de geur kan best sterk zijn maar de smaak was echt bijzonder goed!
  7. HarmenR

    Tootsies pork steaks

    Ziet er erg lekker uit!
  8. HarmenR

    Tomahawk steak

    Gisteren de vriezer maar weer wat leger gemaakt door een Tomahawk eruit te halen. Gewoon met peper en zout en een klein beetje rook. Eerst de steak indirect tot 47 graden met een hickory chunk. Ondertussen ook een spitskool erbij volgens recept van smokey goodness. Daarna bbq opgestookt naar...
  9. HarmenR

    Stoofvlees uit de dutch oven

    Ik heb het ook als experiment gedaan omdat de dutch oven dus perfect in de platesetter paste dus ik dacht dan kan ik hem ook hoger zetten.
  10. HarmenR

    Stoofvlees uit de dutch oven

    Dat had ik zelf ook, ik zag die ring van de platesetter en ik dacht hij zal toch niet passen he. En ja hoor hij zat er perfect in 😎
  11. HarmenR

    Stoofvlees uit de dutch oven

    Hij was alleen net iets teveel aangebrand maar de smaak was inderdaad erg goed. De wortel was helemaal zacht geworden de stukken lijken denk ik ook groter dan ze waren want de wortels waren vrij klein.
  12. HarmenR

    Stoofvlees uit de dutch oven

    Gisteren maar eens mijn Dutch Oven uitgeprobeerd. Had deze al een tijdje staan maar was er nog niet aan toe gekomen om hem te gebruiken. Ik had nog een mooi recept voor stoofvlees uit een Leffe kookboekje. Eerst maar de voorbereiding gedaan en de riblappen in stukken gesneden, ui en knoflook...
  13. HarmenR

    Nieuw, dus even voorstellen...

    Welkom!
  14. HarmenR

    Heerlijke bavette

    Uiteindelijk was hij ook lekker mals om te eten maar ik moet zeggen dat nu ik het zie het ook mooier is voor het plaatje om hem op de draad te snijden ;)
  15. HarmenR

    Even voorstellen

    Welkom en meteen een mooi begin ;)
  16. HarmenR

    Voorstellen

    Welkom op het forum!
  17. HarmenR

    Nieuw, dus even voorstellen....

    Welkom!
  18. HarmenR

    Eindelijk keuze gemaakt en kamado gekocht, nu voorstellen

    Welkom, ik heb ook net de urban large aangeschaft en bevalt tot nu toe echt prima! Wel met een net iets mindere aanbieding maar alsnog een goede prijs :P Maak je dus vooral niet te druk en ga ervan genieten
  19. HarmenR

    Pastrami volgens Jet. van een Beef Navel end

    Zo dat ziet er echt heel lekker uit! 😋
Terug
Bovenaan Onderaan