Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Apie!

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Na veel wikken en wegen heb ik een Kamado Joe Jr gekocht om mee te beginnen. Hier nog netjes in de verpakking: En natuurlijk wat nodige gadgets: Ik denk dat ik al weet wat ik zaterdag ga doen  B-)
  2. Apie!

    Ontdooien van Brisket en Boston Butt

    Ik heb toevallig afgelopen woensdag een picnic van 4 kilo uit de vriezer gehaald. Met de gedachte om 'm vanavond of morgen klaar te maken. Gewoon in een plastic bak zonder water in de koelkast gezet en gisteravond was die 1/3e ontdooid denk ik.  Vanmorgen vergeten te kijken hoe ver ie was, maar...
  3. Apie!

    Even voorstellen

    Thanks en oh, oh, oh....ik heb de Big Green Egg wel eens eerder voorbij zien komen, maar me er nooit in verdiept. Ik dacht altijd :"wie wil er nou een groot groen ei in de tuin?  :-X" Tja, ik heb nu een aantal topics doorgelezen, en raad eens wat er nu op mijn verlanglijstje staat? Hoe ga ik...
  4. Apie!

    Even voorstellen

Terug
Bovenaan Onderaan