Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. D

    Uitgestelde Apple Crumble

    Dat ziet er lekker uit, ook heerlijk hoe enthousiast de jeugd is! Mooi op tijd besmetten met het bbq-virus.
  2. D

    Low en slow marshmallow skillet

    Dat ziet er heerlijk uit! Deze doet het hier ook altijd goed  :)
  3. D

    Mijn eerste Brisket

    jammer dat de brisket tegenviel, kan het alleen maar beter worden de volgende keer  ;) En gefeliciteerd met je sticker!
  4. D

    Wafels

    Lekker wafels!  Leuk ijzertje  :)
  5. D

    op het balkon, in de zon

    Prima plekje, koud biertje in de hand, beetje zon en dan dat uitzicht (de bbq).  :)
  6. D

    Waar staat jouw BBQ?

    Ziet er mooi uit!
  7. D

    Pulled Pork in The rain....

    Gefeliciteerd, ziet er goed uit. Er is geen betere manier om je verjaardag te vieren dan met een bbq  ;)
  8. D

    WGA testen

    Dat klopt Hans, ik heb ze wel eens voorbij zien komen. Dacht dat je ergens in Duitsland moet bestellen. Ik heb dan trouwens liever een gietijzeren rooster voor op mijn OTG. Maar zo'n rooster op de WGA misstaat ook niet  ;) Verder nog niet veel in de gietijzeren roosters verdiept, nemen ze veel...
  9. D

    Pulled Pork in The rain....

    kijk dat ziet er al lekker uit, zo'n regenachtige dag weer goed besteed!
  10. D

    WGA testen

    Jammer dat ze dat niet standaard hebben, ik heb het ook direct gedaan, mijn vriendin stond wel een beetje raar te kijken toen ik de slijptol in het nieuwe rooster zette. Handig daarvan is ook, dat als je eens de WGA onderweg meeneemt, genoeg ruimte hebt om hem te vullen met je benodigdheden.
  11. D

    Afdelingsbbq - Steaks proeverij (picanha, ribeye, dunne lende en ossenhaas)

    Ik denk dat de meesten zo wel zijn begonnen, althans ik ben geen uitzondering daarop  :)
  12. D

    WGA testen

    De WGA is echt top, heb er zelf ook 1 en die staat regelmatig aan. Meestal netjes ingepakt met wat kolen, snijplank, mes, aanmaakblokjes, aluminiumfolie en/of bakje, handschoen en een starter klaar om gebruikt te worden.
  13. D

    Afdelingsbbq - Steaks proeverij (picanha, ribeye, dunne lende en ossenhaas)

    Hoi Hans, Zelf vind ik dit wel een normale BBQ hoor, ik kan zoiets zeker wel waarderen :D  Ik bekeek het even vanuit collega's oogpunt. Ik denk dat het grootste deel van de Nederlanders (zo ook mijn vrienden/kennissen/collega's) denkt dat dit in hun ogen geen  'normale'  BBQ is, die vinden een...
  14. D

    Afdelingsbbq - Steaks proeverij (picanha, ribeye, dunne lende en ossenhaas)

    Dat ziet er heerlijk uit, stukken beter als de 'normale' bbq. Waren de collega's een beetje onder de indruk van je grillkunsten?
  15. D

    Peko houtskool van de Hanos

    Ik stook nog op Fire Up van de Hanos. Vind het wel prettig, maar heb verder geen vergelijkingsmateriaal. De volgende zak wordt wel iets anders, gewoon om even rond te kijken. Zag dat er ook kleinere zakken (5kg ?) tegenwoordig te koop zijn bij de Jumbo.
  16. D

    Waar staat jouw BBQ?

    er staan heel wat mooie collecties tussen!
  17. D

    Brisket 1e poging

    Ik heb werkelijk geen idee  ;) Dit was de eerste keer dat ik een brisket heb gezien. Zou zo ook niet weten hoe ik dat zou kunnen zien, wellicht hoe de draden in het vlees lopen? Dacht dat dat verschillend was tussen de point en flat toch? Zoals Hans al zegt leest een slager hopelijk mee
  18. D

    Brisket 1e poging

    Bedankt allemaal, volgende keer misschien inderdaad een whole packer of alleen een flat proberen om te kijken of dat anders gaat. Nu al weer zin in!  :)
Terug
Bovenaan Onderaan