Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Bobvt78

    Avondje BBQ

    Mooie plannen! Ik zou die ribs wat korter doen, tegenwoordig is 1,5/2u roken, 1,5/2u garen en kort (15min) afgrillen meer de way  to go. De 3-2-1 is echt voor amerikaanse ribben die wat dikker zijn. PP inderdaad wat eerder erop, kun je niet mis mee gaan in een goede warmhoudbox Verder prima...
  2. Bobvt78

    Steigerbuis tafel voor Weber 57 One Touch

    Mooie klus, profi tekening ook! (ik gebruik altijd powerpoint, haha) Benieuwd naar het eindresultaat!
  3. Bobvt78

    ook maar even voorstellen :-)

    Welkom! Voor 1000 euro heb je ook wel een bastard, geen verkeerd merk lijkt mij.
  4. Bobvt78

    Basterd large soli

    Ging om de tafel, niet de kamado, da's een beetje een rare. Ik vind het prijsverschil wel wat groter; 899 voor een solo en 1249 voor een complete, da's bij mij 350 euro ... En inderdaad komt-ie op voetjes of een standaard die kun je er ook bij kopen; dus deze: of deze:
  5. Bobvt78

    Basterd large soli

    Mooie aankoop, ik ben voor dezelfde aan het kijken. Overigens wel een flinke beslissing om toch voor de complete ipv solo te gaan; Dat scheelt een aanzienlijk bedrag in aanschaf, wat je zou kunnen steken in het maken van een meubel (ga ik doen). Ondanks dat steigerbuizen de boel best kunnen...
  6. Bobvt78

    Kleine hoeveelheid Ecobrasa's aansteken

    Goede tips al hier. Ik heb inderdaad ook wel eens staan vloeken bij het aansteken van een paar briketten (heb geen looftlighter o.i.d.) Mijn idee (komt redelijk overeen met een paar eerdere tips) is een stuk ijzeren buis van zo'n 8cm doorsnede (bijvoorbeeld een stuk stalen regenpijp) te voorzien...
  7. Bobvt78

    It's happening, we're going kamado!

    Ik heb, mede met het oog op de nieuw te maken buitenkeuken, lang zitten wikken en wegen over het plaatsen in een tafel of op een onderstel. Uiteindelijk besloten dat ik toch voor de tafel ga; Het scheelt in aanschafprijs van de kamado, het geld dat ik bespaar kan ik steken in het aankopen van...
  8. Bobvt78

    Idee?n/tips nodig voor een buitenkeuken voor een Weber 47 & 57.

    Erg mooi geworden! Lekker robuust hout gebruikt!
  9. Bobvt78

    Rub-Shaker

    Deze is toch van @Noskos ?
  10. Bobvt78

    It's happening, we're going kamado!

    Duidelijke taal @silverfox Dat van die bastard topvent had ik meteen al door inderdaad. Ik wil de kamado dan ook het liefst bij een winkel kopen, zodat ik daar meteen wat van kan zeggen; Heb ik ook gelijk een gevoel bij de service die gegeven gaat worden.
  11. Bobvt78

    It's happening, we're going kamado!

    BGE zal kwalitatief nog even beter zijn, en wellicht ook een stukje merkbeleving.  Da's een keuze. Zoals ik zei; De Bastard is op dit moment voor mij de beste prijs-kwaliteit verhouding. Vergelijk het met auto's; Ik heb voor mijn werk een VW, prima wagen, rijdt heerlijk,  lekker comfortabel...
  12. Bobvt78

    It's happening, we're going kamado!

    Gisteren een Bastard Large in het echt bekeken bij een tuincentrum. Er stond ook een indrukwekkende stelling naast met accessoires, die mij in verhouding qua prijs erg meevielen. Er stonden ook nog andere kamado's, waaronder Green Eggs en wat merkloze goedkopere. En de bastard medium was ook...
  13. Bobvt78

    It's happening, we're going kamado!

    je hebt gelijk; Ik was in de war met de buiten diameter.
  14. Bobvt78

    Ik ben om!!!

    Leuk en lekker! Doet mij er aan denken ook weer eens met het spit aan de gang te gaan.
  15. Bobvt78

    It's happening, we're going kamado!

    Dit weekend een Bastard Large mogen aanschouwen, geen nieuwe, maar bij iemand thuis. Erg fraai, lekker de ruimte met 57cm grilloppervlak. Dat vergelijk had ik nog niet meegenomen in mijn hele plan, want de BGE en KJ waar ik naar kijk zijn 46-47cm.  oppervlakte. Bastard wat mij betreft dus weer...
  16. Bobvt78

    Mijn Buitenkeuken/Mancave/Overkapping

    Mooi hoor! Lijkt wel een bruine kroeg zo, erg gezellig!
  17. Bobvt78

    It's happening, we're going kamado!

    Je zegt het zelf al: Gaan bekijken in het echt. En dat wil ik ook zeker gaan doen. Overigens zie ik de meerprijs van de urban niet zo hoor, dat matzwart is leuk, maar voor 100 minder heb ik net zo goed een makkelijker schoon te maken gloss zwarte ...
  18. Bobvt78

    It's happening, we're going kamado!

    Dat is ook een redenering inderdaad. Zal ik ook in het plaatje meenenemen! Tot nu toe alleen nog naar BGE en KJ gekeken, tijd om dus ook eens bij The Bastard te kijken.
Terug
Bovenaan Onderaan