Zoekresultaten

Zien er goed uit, ze hebben mij ge?nspireerd om morgen ook maar weer eens ribbels te maken :D

Jullie ook al..... :(

Welkom op het forum Maarten.

Welkom op het forum.

Thank you santa...

Ze waren heerlijk.

Chinese style ribs liggen op dit moment op de Q, vanavond worden ze geserveerd met noodels en een Chinees biertje :-)

Aangezien ik de laatste tijd nogal grootverbruiker ben van knoflookpoeder en uienpoeder gisteren maar eens groot ingekocht bij de toko in Maastricht, 3,25 euro voor een kilo knoflookpoeder en 1,75 voor 250 Gr. Uienpoeder vond ik een goeie deal.

De groepsfoto, mooie rib-eye's en ik heb er nog wokgroenten met noodels en geblancheerde courgette bijgemaakt. Saus was lekker pittig maar daar houden we wel van. De marinade. Beetje knoflook en marinade op het vlees. Pittig sausje erbij... Het resultaat...een...

Is het laatste weekend van de maand al geweest?  :D

Zojuist gemaakt, liep alleen tegen een zeer groot probleem aan........ik wil meeeeeeer.....Ik had al niet de kleinste stukken rib-eye genomen en er nog wat noodles bij gemaakt, maar damn wat was dat lekker...

Van Appie

Zo hij kan van de todo list af, ze waren geweldig. Mijn vrouw vond ze ook heerlijk, dus de punten zijn binnen

Thanks.

Wat is eigenlijk: Self Rising Cornmeal? Mijn vrouw is gek op kip en met dit recept kan ik zeker punten scoren ;-)

De indeling is inmiddels veranderd, er zijn nu 21 teams. LASM heeft nu een eigen rij, tja als je met zo'n smoker komt heb je natuurlijk niet genoeg plaats met 6x6 meter  ;) Wie van de Genootschapsleden gaat hiernaartoe?

Vandaag mijn 4e sessie van het weekend en de 2e S&M van dit weekend. Gisteren alle ingredienten gehaald en vanmorgen het vlees, in mijn geval kalkoen schnitzel, in de rub/marinade gezet. Zie hieronder het resultaat van een paar uren later, zeker voor herhaling vatbaar.