Zoekresultaten

Mooi! Dat filmpje had ik ook gezien en had hem ook gemaakt. Wel met restjes rvs bouten en moeren. Inmiddels, zoals je weet 😉, de originele SNS kunnen krijgen, want de rest kolen uitschudden na een sessie ging wat lastig.

Welkom!

Als de storm voorbij is ga ik ze proberen. Geen zin om nu buiten te staan. Zelfs met een overkapping is het niet prettig. Helaas.

31 december 2020 een SNS (Slow ‘N Sear) charcoal basket voor m’n 47cm Weber bij TotallyBBQ in de UK besteld. Wegens Brexit perikelen gisteren pas mogen ontvangen. Veel mailtjes gestuurd naar de eigenaar waar mijn bestelling blijft. Ter compensatie nog een gratis mini drip pan en een kolentang...

Welkom! Ziet er goed uit! Ben benieuwd naar de volgende serie foto’s 😉

Mooie serveerplank. Was heb je die vandaan?

Die grote heb ik voor m’n weber 47. Past precies! Mooie kwaliteit ook.

Nice! Lijkt mij ook wel wat, maar de tuin wordt een beetje te klein 😬

Mooi! Forged in fire vind ik ook leuk om naar te kijken. Alhoewel, alleen het maak gedeelte.

Bacon en eggs kan ik altijd wel eten 😁 Nu maar eens speciaal voor deze gelegenheid op de WGA gemaakt.

Goeie tip!

Grill plaatje komt bij Gussrost.de vandaan. Heb die laten bezorgen bij mijn zus in Duitsland. Scheelt weer verzendkosten 😉 De roquefort saus is deze. Slagroom hoort er niet in en pas op met het zout. Kan snel te zout worden. Was overigens wel een heerlijk sausje.

Nice! Binnenkort ook maar weer eens maken.

Welkom! Laat de mooie foto’s van de gerechten maar komen!

😬 Aangepast 😉

Ossenhaas met roquefort saus.

Gisteren 4 stuks ossenhaas gehaald bij Slagerij Patrick in Groningen van ongeveer 140 gram per stuk. Vandaag klaar gemaakt op de WGA met een heerlijke roquefort saus. Heerlijk stukje vlees!

Voor 1-2 personen is 47 cm genoeg. Ik heb ook een 47 cm voor 2 volwassenen en 2 kinderen. Af en toe een paar mensen extra is ook geen probleem. Desnoods zet ik mijn WGA erbij. Alhoewel, ik zelfs regelmatig alleen de WGA pak voor ons gezin. 57 cm is wel heel groot, maar wel mooi om de ruimte te...

Hoe bevallen die?

DIY? Ik stond op het punt om een mooie (dure) kolenbak van Zifa Grills te kopen voor in de tweede WGA. Tot ik bedacht dat ik nog een extra RVS groente mandje had. vorig jaar had ik al zo één gemaakt voor de eerste WGA door de handvatten eraf te slijpen en alle kanten beetje buigen: Ik wilde...