Zoekresultaten

Dat ziet er lekker uit [emoji39] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

Lekker bezig 👌 en dat op de WGA :cool:

dit is zeker een blijvertje 👌

Gisteren een lekker snackje gemaakt gewoon omdat het kan. We hadden nog wat duitse bratwurst liggen en die zijn omgetoverd tot “poor man’s burnt ends”. De worsten ingesmeerd met olijfolie en bestrooid met knoflookpoeder, paprikapoeder en peper. Daarna een uurtje indirect op 130° met een...

Goeie foto's en een lekker stukje vlees 👌

Dat is zeker een mooi stukje vakmanschap. CHAPEAU!

en de zelfgemaakte is helemaal TOP!

Dankjewel. Het was ook echt genieten met een grote G 😁

Niet persee... maar de jus/saus was wel heel lekker.

Dank voor de tip. Ik dacht dat bat bij deze temeratuur wel zou kunnen (y)

Laten liggen en gebruikt om de pulled pork mee te mengen...

Ik was er ook blij mee verrast zo voor de eerste keer :giggle:

Dankjewel 🙏

Die kans is heeeeel groot 😊

Was ff kl***n maar ze staan er :giggle::giggle:

Deze stond al lang op m’n toQ-lijstje maar om de een of andere reden was het er bog steeds niet van gekomen. Al wel een paar keer een mooi stuk procureur in guis gehaald maar steeds werd deze omgetoverd tot… yep. Sate… Maar nu was het dan zo ver. Ik ga pulled pork maken. Trimmen was niet nodig...

Niet koken kan zeker maar op deze manier krijg ik het beste resultaat. Vlees lekker sappig en de korst… hemels!

Buiten is het koud en nat maar binnen kunnen we straks genieten van een overheerlijke en super knapperige Eisbein... Deze Eisbein is eerst even 2 uur zachtjes gekookt in een laagje water met een paar halve uien en wat gekneusde knoflookteentjes. Daarna de huid ingesneden, droog gedept en...

Wauw! Dat ziet er weer geweldig uit 🔥 🍖

Zoals Frits al zo mooi zei "hier mag je me voor wakker maken"