Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Fired Up!

    UDS project van gewonnen BarrelQ

    Liebe Leute, de jumbo heeft mij in de steek gelaten en ik heb dus geen crisco kunnen kopen. Waar kan ik de ton nog meer mee inbranden? Bij voorkeur iets wat ik bij de AH kan kopen morgen. Ik denk niet dat ik tijd heb om iets met veel vet te bereiden morgen dus ben echt aangewezen op iets wat...
  2. Fired Up!

    UDS project van gewonnen BarrelQ

    Het is wel h??l erg rood maar ik vind vooral de reclame erop niet zo leuk om tegenaan te kijken. Misschien spuit ik hem ieder jaar wel weer in een andere kleur  B-) Ik begin met bakstenen tot ik de perfecte trolley gevonden heb. De meeste zijn te klein of niet te betalen. Zelf maken kan...
  3. Fired Up!

    UDS project van gewonnen BarrelQ

    Ha Richard, Ja jouw project heeft mij flink aangemoedigd [emoji2] Ik ben van plan om het vat licht op te schuren en de volledige buitenkant inclusief de toevoegingen te spuiten met hittebestendige verf. Hopelijk voorkomt dat ook een beetje roestvorming. Ik heb wel een hoes maar geloof niet dat...
  4. Fired Up!

    UDS project van gewonnen BarrelQ

    Ik heb jouw UDS voorbij zien komen maar ik kan het draadje niet meer vinden.. ik zoek over een aantal punten wat bevestiging en hopelijk kan jij mij helpen. Ik las in een andere post dat ik de verf aan de buitenkant kan laten zitten omdat de UDS toch niet veel warmer dan max. 150 graden zal gaan...
  5. Fired Up!

    UDS project van gewonnen BarrelQ

  6. Fired Up!

    Hamburger Nacho cheese

    O, eigenlijk valt het best mee. Bij de Zegro in Rotterdam is een set van 14 ringen ?15.00
  7. Fired Up!

    Hamburger Nacho cheese

    @Bram, Bij de horeca groothandels kun je ze vinden maar ze zijn redelijk geprijsd. Als je niet van plan bent om de ringen op hete roosters/pannen te gebruiken dan zijn simpele plastic buizen van de bouwmarkt een prima alternatief. Zelf heb ik wel de rvs stekers maar gebruik ze zelden direct in...
  8. Fired Up!

    International Bacon Day 2018

    Vorig jaar poste Ceriel het volgende: Ik wil ook proberen de badge binnen te slepen  :D
  9. Fired Up!

    1st PP zenuwen

    Heren, bedankt voor de adviezen! Het is gisteren gelukt! Zie: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=19943.0 Eerst de snake aangestoken met de brander maar dit wilde niet echt lukken (na 5 minuten de vlammen erop stonden er niet genoeg, goed genoeg aan) Dus toen 8 blokjes in de...
  10. Fired Up!

    Wat een mooie dag!

    Helemaal eens! 10 uur is best lang voor 2 schalen vlees wat je met 4 man moet verdelen. Volgende keer gaat er meer op [emoji1]
  11. Fired Up!

    1st PP zenuwen

    Heb ik [emoji16] Ik maak een snake van 5 briketten breed en steek de eerste rij en de voorste briketten van de 2de rij aan met de brander. Ben heel benieuwd!
  12. Fired Up!

    1st PP zenuwen

    Bedankt voor de adviezen heren. Ik heb er onwijs veel zin in! De foto's volgen zondagavond [emoji39]
  13. Fired Up!

    1st PP zenuwen

    Never mind! Ik had al een tijd zitten zoeken maar ik kwam vandaag dit verslag pas tegen en ga hierdoor toch maar de snake methode gebruiken: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=10889.0 5 briketten dik en begin met 8 hete briketten. Geweldig forum dit! Mochten er toch nog leden...
  14. Fired Up!

    1st PP zenuwen

  15. Fired Up!

    Smoked beans, aardappel anders en Runder ribsteak

    Die rib steak ziet er geweldig uit! Zou ik zomaar lusten!
  16. Fired Up!

    Hamburgers maken

    @malt007 geweldig hoeveel enthousiasme ik in je bericht lees! Als je goed vlees hebt, is mijn ervaring dat je echt je best moet doen om je burger te verkloten. Ik gooi van alles door mijn gehakt (sowieso pezo maar ook ui, knoflook, chili, mosterd, gedroogde kruiden etc) maar wat niet mag...
  17. Fired Up!

    BCC, Dry Rub & Injecteren

    Ga ik volgende keer zeker proberen [emoji1303]
  18. Fired Up!

    BCC, Dry Rub & Injecteren

    Ja de dames lijken helemaal geen last te hebben van dat blik in hun hol [emoji6]
Terug
Bovenaan Onderaan