Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. W

    Griekse kippendij

    Ziet er lekker uit
  2. W

    Kip: Frisse marinade voor kipsaté

  3. W

    Sateh Babi/Ajam (= varkensvlees/kippenvlees)

    Vandaag sat?tjes gemaakt recept iets aangepast, ik heb een lente-ui toegevoegd bij de marinade. Nog ff garen en dan lekker genieten.
  4. W

    Smoker van een BarrelQ maken?

    Ik zou in ieder geval de mogelijkheid cre?ren om een heat-deflector te gebruiken. Als je toch bezig bent [emoji6]
  5. W

    Smoker van een BarrelQ maken?

    Kan je doen. Op de 2e foto zie ik de roosters in een zwarte ring. Wat is dat? Kan je daar een foto van maken? Wellicht kan je daar een heat-deflector van maken
  6. W

    Smoker van een BarrelQ maken?

    Ik zie dat ie van binnen gecoat is. Dus eerst de fik erin en die zooi eraf branden. Daarna hoef je alleen nog maar een lucht inlaat de maken en de buitenkant te verfen, kolenmand erin en gaan als de brandweer. Roosters zitten er al in en de deksel heeft ook al zijn ventilatie. Hier kan je de...
  7. W

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ik heb er eindelijk ook ??n [emoji1]
  8. W

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ik heb er eindelijk ook ??n [emoji1]
  9. W

    Buitenkeukentje Weber Mastertouch

    Ziet er erg mooi uit. Heb je die u profielen met elkaar verlijmd?
  10. W

    Waarom een weber wga

    Ik heb hem gehaald en binnen een uur terug gebracht. - lucht toevoer niet regelbaar - een kolenbakje ipv rooster niet handig als je hem wilt modificeren - geverfd ipv ge?mailleerd - oogt niet degelijk - goedkoop plastic handvat smelt meteen weg als je niet uit kijkt. Voor ?60,- meer heb je een...
  11. W

    Potkachel voor de DO

  12. W

    online BBQ-shops

    www.basbq.com Ik heb er nog niet besteld
  13. W

    Als de kat van huis is .....

    Ziet er goed uit Grappig dat mannen onderling snel de juiste beslissingen kunnen maken [emoji1]
  14. W

    Heeft mijn vrouw gewonnen

    Kan je een UDS van maken [emoji1]
  15. W

    Kaneelpiramide brood uit de DO

    Goed idee ga ik doen [emoji1]
  16. W

    Messen het slijpen waard?

    Ik zou investeren in een goed slijpsysteem. Met je huidige messen lekker oefenen. Dan is het niet zo erg als er een kras op komt. Als je het slijpen onder de knie hebt (slijpen heeft nl een leercurve) koop je nieuwe (betere en vaak duurdere [emoji1]) messen. Ik gebruik zelf een Edge Pro met DMT...
  17. W

    Mijn eerste pulled pork

    De pulled pork was een groot succes. De heren waren unaniem, zo lekker hadden ze nog nooit gehad [emoji1] De whisky's waren ook weer top
  18. W

    Mijn eerste pulled pork

    Binnenkant is idd roestig geworden. Ik had hem wel met crisco ingebrand maar wellicht te zuinig geweest
  19. W

    Spareribs wel of niet insmeren met mosterd

    Ik heb het ook een keer gedaan, maar vond het geen toegevoegde waarde. 2 a 3 uur voordat ze op de Q gaan in de rub. Bereiden volgens 3-2-1 methode vind ik het lekkerst.
  20. W

    Mijn eerste pulled pork

    Allen bedankt voor jullie reactie. Zaterdag wordt het resultaat beoordeeld. Hopelijk zijn ze dan net zo stil als bij mijn spareribs [emoji1]
Terug
Bovenaan Onderaan