Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. S

    WGA spit houder and more ;-)

    ziet er netjes uit! hoe heb je dat rvs gebogen? iig de rvs strip vast gezet met de 5 schroefdraad punten. en over de ronding heen getrokken. maar dat veert toch weer gelijk terug? ik las wel dat de straal iest langer is gehouden tegen het terug veren. maar ik had het idee dat hij veel rechter...
  2. S

    Mijn DIY Smokenator

    hahah ik zie alle berichten nu pas :P ik denk dat ik eroverheen gelezen heb ofzo. want ik kijk bijna elke dag wel. maaaaar ik heb nog geen maten voor de 47cm versie dus die laat nog op zich wachten. Voor de 57cm heb ik nog geen prijs. maar dat ligt ook aan het aantal, dus buiten de prijs om...
  3. S

    DIY cold smoker - Aquariumpompje 2.0!! GETEST Beter dan CSG spiraal!!

    Haha wel erg stil hier  :P kleine update: Bovenkant open voor een dekseltje. Onderkant dicht. Koker is 60x60x250mm. smoke daddy als inspiratie.
  4. S

    DIY cold smoker - Aquariumpompje

    Tanx voor de reactie. Neem ik mee!
  5. S

    DIY cold smoker - Aquariumpompje

    Tanx allemaal. als ik mot ga gebruiken plaats ik een pijpje met gaatjes van onder tot boven in het midden van het blikje. zodat hij niet stikt en altijd lucht kan aanzuigen. bij snippers hoeft dat niet persee. maar wel meer garantie dat hij gewoon opbrand. voor de test heb ik beuken...
  6. S

    DIY cold smoker - Aquariumpompje

    zodra ik mijn injectie spuit binnen heb, wil ik kipfilet koud roken daarna warm afmaken met de smokenator. mijn zwager is visspecialist en met hem gaan we zalm koud roken. zelf ben ik wel fan van port, kaas en gedroogde worsten. dus ik wil ook een keer kaas roken.
  7. S

    IGrill2 Ambient Probes "Suck"

    Ik heb mijn pit/ambient probe ook nog even getest. Spot on!! En ik heb deze probe met deze aansluiting: Morgen zal ik mijn vlees probes ook een testen.
  8. S

    IGrill2 Ambient Probes "Suck"

    Wat je zegt klopt over de ambient probe. er is een lange tijd een terugroepactie geweest. ook waren ze lang niet leverbaar. toen kon je een nieuwe aanvragen als je een foto stuurde van de oude doorgeknipte die je thuis hebt. ik zou http://idevicesinc.com/igrill/ contacteren. het zijn verder wel...
  9. S

    Welke hitte bestendige verf?

    Nog een aanvulling op de VHTlak. Gespoten met de mat zwart versie ziet het er zo uit op een uitlaat. en zo op een smoker. de man van de site zei: De zijdeglans blanke lak zal het iets minder mat maken maar het komt niet in de buurt van hoogglans. dat is opzich wel jammer. gezien alle...
  10. S

    Welke hitte bestendige verf?

    Ik kreeg dit nog terug van de webite: De producten die u noemt zijn inderdaad geschikt voor de BBQ. De blanke lak is niet noodzakelijk maar geeft extra bescherming en is daarom wel aan te raden voor een gebruiksvoorwerp. Alle lagen moeten nat in nat gespoten worden en na de laatste laag...
  11. S

    Welke hitte bestendige verf?

    Review: https://www.youtube.com/watch?v=h7oBCJjokmM Dus voor het mooie. alles kaal schuren. beginnen met de Flat white primer flameproof (mat wit) -SP118- Deze primer mag niet drogen voor het aanbrengen van de gekleurde lak. Het is belangrijk om alle lagen in een sessie van maximaal 1 uur aan...
  12. S

    Vraagje aan de Pizzakettle gebruikers

    Is dat niet onhandig. ring en rooster en dus ook de steen eraf halen, alles om bij te vullen. mijn rooster is (scharnierend) heeft dus 2 van die klepjes. als ik die juist op zijn kop neerleg staan ze altijd open. dus een mooi gat op bij te vullen.
  13. S

    Vraagje aan de Pizzakettle gebruikers

  14. S

    Mijn DIY Smokenator

    Zoals mijn eerste bericht schijft is het bakje ook hier te koop. " http://www.balans-horeca.nl/c-2799304/gn-bakken-rvs/ Goede en snelle levering. geen problemen mee gehad. en zoals je op de fotos ziet. past precies."
  15. S

    Mijn DIY Smokenator

    Verzoek aan de 47cm Q owers! omdat ik niet iemand in de buurt heb met een 47cm Q. wil ik de owers vragen om wat maatvoering e.d. op te nemen. nu hoeft natuurlijk niet iedereen dat te doen. maar een paar met wat technisch inzicht zou mooi zijn. hieronder is vast een onderlegger. zie afbeelding...
  16. S

    Mijn DIY Smokenator

    De mogelijkheid is er om meerdere te maken. dat betreft hier nog wel de 57cm versie. die heb ik uitgetekend. misschien is die makkelijk om te gooien (tekenen) naar 47cm maar dat kan ik zelf niet echt makkelijk controleren omdat ik die niet heb. het betreffende plaatje voor op het kolen rooster...
  17. S

    Goede Morgen! Weer een nieuw forum lid!

    Bedankt vast voor al jullie reacties!
  18. S

    Mijn DIY Smokenator

    Goede morgen. ik hoor vandaag waarschijnlijk wat het moet gaan kosten. als ik zo snel even kijk zijn er al een stuk of 10. ik heb hem gister nog even gebruikt. BEERCANCHICKEN incl appelhout zonder waterpannetje. daar hebben we het blikje voor. wel nog wat bier in de druippan gedaan. De kip...
Terug
Bovenaan Onderaan