Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. H

    Smoker binnenkant ingesmeerd met Gekookte Lijnolie. Radeloos

    Insmeren met crisco wat je bij de toko kunt halen. En dan de bbq opstoken. Minimaal 2 keer doen Volvo v70 en Bbq liefhebber
  2. H

    Idevices igril temperatuur meter

    Ik heb deze week een Igrill 2 gekocht. En vandaag tijdens mijn eerste PP sessie aangesloten. Probleemloos. Ik heb warmtewerend glas met kunstof kozijnen en zonder een centje pijn vanuit de tuin de temperaturen kunnen volgen. Ben om te testen ook nog even voor het huis gaan staan, dus het huis...
  3. H

    Smoker binnenkant ingesmeerd met Gekookte Lijnolie. Radeloos

    Ik zou me er ook totaal niet druk om maken. Zoals al geschreven gebruiken mensen het ook om gietijzer te behandelen. Volgens mij kun je het ook op rvs gebruiken.
  4. H

    Kickoff eerste pulled pork

    Hij gaat goed hoor. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  5. H

    Kickoff eerste pulled pork

    Vanmorgen gestart om 8 uur met de Q aansteken, helaas uurtje later dan gepland. Geen idee hoeveel briketten ik moest aansteken dus eerst 10 ecobrassa aangestoken en later er 5 bij gelegd. De Q zit nu op 90 graden en hij rookt als de pest. Vlees is gestegen van 5 naar 17 graden dus nu wachten...
  6. H

    Vraagje over hoeveelheid Pulled Pork

    Ik zou zoveel.mogelijk op de Q leggenmals het grote eters zijn.... Invriezen kan ook als er wat over is.
  7. H

    Draadjes Vd thermometers

    Ik zag net op YouTube een filmpje waar iemand het uiteinde Vd staafjes onder de klep deed. Hierdoor hadden de draadjes niks te lijden onder de deksel. Dat ga ik morgen testen.
  8. H

    Draadjes Vd thermometers

  9. H

    Idevices igril temperatuur meter

    Ik blijf ook altd in de buurt van de bbq. Zou het niet zo waarderen als 1 Vd beesten uit m'n straat de zaak omgooit en er brand ontstaat. Bbq is leuk maar wel veilig graag
  10. H

    Wat is een goed en betaalbaar alternatief voor de iGrill 2?

    Nadeel Vd maverick vindt ik dat je geen pit probe kunt aansluiten. Is mij verteld bij rookoven online. Bij de Igrill 2 wel.
  11. H

    Vraag over zalm

    Volgens mij klopt beide. Het kan en je verpest de structuur
  12. H

    Kickoff eerste pulled pork

    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  13. H

    Kickoff eerste pulled pork

    Geregeld. Gaat morgen een eiste worden om foto's te plaatsen. En die handtekening........ Aangepast Volvo v70 en Bbq liefhebber
  14. H

    Kickoff eerste pulled pork

    Even tapatalk ge?nstalleerd. Die handtekening nog niet gevonden. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  15. H

    Kickoff eerste pulled pork

    De zaak gaat morgen in de bbq, Ik doe hem 24 uur in de rub en vacu?m verpakt... Vanaf 7 uur gaat de brand erin. Ik zal voldoende foto's maken
  16. H

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Kon me niet inhouden en een Igrill 2 gekocht in Nunspeet bij rookoven-online. Leuke winkel, Gelijk 2 zakken rookhout geregeld....
  17. H

    Extra schild / plaat in UDS?

    Het vlees boven een aluminiumschaal met water leggen. Tevens houtskool in de vorm van een slang leggen zodat die langs de rand verwarmd dus indirect ipv vlees boven de kolen. Cocos gebruiken?
  18. H

    Draad van kerntemperatuurmeter

    Bij mij gingen ze al 2 keer kapot. Ik ga morgen 2 gaatjesin de weber boren om die siliconen dingen van vuur en rook in te prutsen
Terug
Bovenaan Onderaan