Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Ik gooi mijn "vuurkorf" altijd helemaal vol. En steek hem met 1 aanmaakblokje of op 1 plek aan mer looflighter. En dan gewoon mooie brokken houtskool. En gaat eigenlijk altijd goed.
Je houtskool goed en droog opgeborgen ? Anderehoutskool als anders? Kan zijn dat deze houtskool gewoon anders reageert.
En volgende keer lekker je platesetter smerig laten en alleen omdraaien, brand hij ook wel "schoon". Je maakt het je alleen maar lastig.
Dat had ik pas met gietijzer pannetje op het rooster. Tempratuur van rooster was stukken hoger als dometempratuur meter, ik vermoede dus indd iets van stralingswarmte ofzo.
Mooie pulled pork en gefeliciteerd met je knorretje. :)
En dometemp en roostertemp zit normaal ook verschil in.
Maar hoe bevalt je meter verder. Ik zit er ook over naar te denken 1 te halen. En succes met de run. :)
Hier in het oosten/noordoosten hele dag rond de 30 graden geweest.
Hele mooie run, had wel stukjd willen proeven. Water loopt in de mond. Brisket staat ook voor mij op de planning aankomende vakantie. Ben echt heel benieuwd hoe dat gaat worden.
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.