Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. F

    Houthakkerssteak

    Mooie presentatie Bert. En het gerecht lijkt mee heerlijk dus zo ie zo op de 2do
  2. F

    even voorstellen

    welkom op dit leuke forum
  3. F

    Even voorstellen

    Welkom
  4. F

    mijn 3e pp

    Mooi gedaan
  5. F

    Komen er afgelopen zaterdag vrienden langs....wat moet je dan???

    zo dat is een lekker menu wat je hebt samengesteld, ziet er goed uit en smaakte vast nog beter.
  6. F

    Barbecue Feestje

    Mooi gedaan heren, leuke verslag.
  7. F

    Lam: Lamsbout met Muntsaus

    Lekker bezig hoor Ewald met al je recepten!
  8. F

    Brisket???door de ambachtelijke slager om de hoek.

    Aha, mooie run, ik heb ook een brisket uit Holland op zijn amerikaans ( America limburg naar zeggen  ;) ) gedaan dus was wel benieuwd naar jouw resultaten. Ik ga nog wel een echte amerikaan uitproberen tzt want mijn resultaat was niet wat ik verwachtte  :-S Die van jou ziet er iig erg lekker...
  9. F

    Brisket???door de ambachtelijke slager om de hoek.

    Dag slange het is prima gegaan. Hier is het draadje van mijn run http://www.bbqgenootschap.nl/forum/low-slow/brisket-tijd/
  10. F

    Steven & Me Maart 2014 (Varkenslende met tapenade)

    Hierbij mijn eerste steven and me bijdrage. Ik heb de varkenslende gegeten met gekookte asperges en zoete gepofte aardappelen. Ipv van de tapenade heb ik groene pesto gebruikt omdat ik die nog in huis had zonder bestemming. Ik vond de rollade erg lekker en de combinatie met asperges en zoete...
  11. F

    Groente: Melanzane alla Parmigiana

    Mooi gerecht. Ik heb gelijk maar ff op 2do geklikt
  12. F

    Pulled pork filmpje in het Nederlands

    Mooi filmpje. Zeker voor beginnend hobby BBQers zoals mijzelf erg prettig om in het Nederlands op te kunnen zoeken. Wat eerder ook al werd aangegeven mag je meer uitbreiden over verschillende details zoals met welke temperatuur eraf enz want dat is precies de informatie waar ik op let als ik...
  13. F

    Merguez worstjes

    Zo lekkere worstjes hoor. Deze eet ook graag zelf gemaakte zullen nog beter zijn denk ik.
  14. F

    Brisket Texas Style

    Jammer. Toch proficiat met je koe.
  15. F

    Brisket Texas Style

    Succes met dat mooie stuk vlees.
  16. F

    De eerste keer pulled pork...

    Good luck! en foto's idd anders is het niet gebeurd is hier de stelling :)
  17. F

    Rosbief uit Szechuan

    Mooi gerecht ziet er heerlijk uit!
  18. F

    Afscheid van de winter

    Geen winter gezien dit jaar :) Maar wel mooi stuk vlees om afscheid mee te nemen.
  19. F

    Pulled Pork: Broodje Pulled Pork BBQ Baked Beans

    Ik kan zo onderhand een 2do boek ipv lijst maken met al die lekkere recepten die hier gepost worden.
  20. F

    Hamburger de klassieke

    Deze moet ik dan ook maar een keer maken heel naar :P
Terug
Bovenaan Onderaan