Zoekresultaten

Thanks! Leuk!!

Reinier, ik ben heel benieuwd naar jou vega-creaties. Hoewel ik van het fornuis veel vega tover, heeft dit nog niet mijn primaire gedachten bij de Q. Maar help gerust daar verandering in te brengen. Inspireer ons! ;-)

Welkom! Heb je niet een WGA overwogen? IK heb erg geen, maar ze zien er super-makkelijk uit. Zeker voor het grillen erbij

@Ewald , goeie tip!

Hoi! Keep em posting!

Vrienden! Ik wilde graag de magie rondom het fenomeen BCC ontrafelen. Helaas had ik al het recente draadje gelezen over deze kip-bereiding, voordat ik begon. Maar dat mocht de pret niet drukken. Want vrouwlief verheugde zich, we hadden een lieve gast te eten en een mooie (maar warme) avond voor...

will do, Frits! leuk experiment

Ik ga het vanavond toch proberen; de BCC. Ik heb het Jamie Oliver onderstel aangeschaft. Kunnen er mooi aardappeltjes aan de voetjes van kip liggen. Ik ben benieuwd of het bier niet hard verdampen gaat. Het onderstel geleid alles een dolle en zet ik boven de kooltjes. Wellicht dat dit iets voor...

Hoi Erik, welkom. Post gerust foto's van je culinaire en bouwkundige creaties! Leuk!

Toffe insta ook, Nick! gaaf

Zou je de faal off the bone kunnen bereiken door er bijvoorbeeld 2-2-0,75 van te maken? Langer stomen dus?

Thanks Henkie!

Ik zie een aantal luchtbellen in de rand en zwarte vlekjes / puntjes onder de bodem. Bovendien was je perfect bezig qua hoeveelheid topping; geen soep of plasje in het midden. Heel tevreden zijn dus, als ik jou was! Heerlijk! Maar zeker zelf deeg maken! Ook leuk, ga je eigen desemcultuur maken...

Wordt het dan niet juist bitter? Ga ik eens nazoeken..... Thanks Edit: op eetpaleo.nl (?): Voor kippenbotten geldt dat je deze wel 24 uur op kunt laten staan, voor runderbotten zelfs 72 uur.

Welkom! Onderstel + 200! Superleuk! Benieuwd naar je posts!

Freakin' awesome! Wat mooi zeg! Dat ga ik ook eens proberen (op de kettle). ZO mooi!

Vrienden en vriendinnen van het open vuur, Hebben wij met elkaar zo een plezier met onze BBQ's, zie ik de meest geweldige stukken vlees voorbij komen. Vaak geweldig gekruid, gegaard en geroosterd. De Botten zijn heerlijk op smaak gebracht; toch doet niet iedereen er iets mee. Of eigenlijk nog...

En wanneer je onder de huid rubt? Met voldoende vetstof (olie of boter)? Dan trekt er wellicht meer smaak in het vlees. Ik heb dat idee iig wel.

Ziet er supergoed uit! Mooi gemaakt zeg; en leuk om een hele maaltijd bereidt te zien worden! Top.

I like it! Mooi joh