Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. pvermeij

    Inwijding wga

    Ziet er goed uit! Heb zelf afgelopen weekend ook een WGA gekocht en moet zeggen dat het een handige BBQ is.  ;D Volgens mij heb je alleen wel de luchtschuiven verkeerd om gemonteerd? (of ik heb ze verkeerd om zitten dat kan natuurlijk ook ;D )
  2. pvermeij

    Tuin feest(je) Update: Foto's en verslag op pagina 4

    Succes!! De tissues staan klaar dus kom maar op met de foto's  ;D
  3. pvermeij

    Vraag over pp en de temperatuur zo constant proberen te houden

    Dit is een draadje wat ik zeer nauwlettend ga volgen... PP op m'n OTX 57 is iets wat al heel lang op het verlanglijstje staat dus ben ik ook benieuwd wat nu de beste methode voor het plaatsen van de briketten is.  ;D
  4. pvermeij

    SBR saus zelf thuis maken?

    Was toch ook wel nieuwsgierig naar het originele recept en ben even gaan zoeken.... :) Even een Google Translate de andere kant op gedaan: zelfgemaakte Barbecue saus...Net als zoete Baby Ray wordt... Homemade Barbecue Sauce ... Like Sweet Baby Ray Vervolgens een Google Search en het...
  5. pvermeij

    Rundvlees frikandellen

    Cool recept die we hier zeker ook eens gaan proberen! Kan dit eigenlijk ook met een blender? Heb nl. geen keukenmachine...  :( Moet overigens ook nog even een Redneck Frikandellen Press gaan maken  ;D
  6. pvermeij

    sligro briketten

    Heb zelf ook de kokosbriket van de Sligro en ben ook npg geen rare dingen tegengekomen. Ook de hoeveelheid as vind ik erg meevallen maar geen vergelijkingsmateriaal aangezien ik nog geen andere briketten heb gebruikt. (m.u.v. de weber briketten die bij m'n starter zaten)
  7. pvermeij

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    2 zakken zijn voor een vriend van me die ik langzaam over probeer te halen om ook 'echt' te gaan bbq'en  ;D De overige 4 zijn eigen voorraad aangezien het een 3 halen - 2 betalen aktie was en ik er in de afgelopen 2 maanden al bijna 2 zakken doorheen heb geQ'ed.  8)
  8. pvermeij

    Tuin feest(je) Update: Foto's en verslag op pagina 4

    Bij het bakken van je uienringen trouwens altijd een flesje bier in de buurt houden. Af en toe een plens bier bij de uien geeft ze een heerlijke zoete smaak en maakt ze lekker zacht. Geeft je gelijk een excuus om altijd bier in je buurt te hebben; "Nee echt, het bier is voor het bakken van de...
  9. pvermeij

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Toch handig die Sligro aanbiedingen...  ;)
  10. pvermeij

    MOINK voor beginners.....

    Ikzelf ben in het bezit van een OTP 57 en heb hier nu 2 keer MOINK Balls op gemaakt. Hiervoor gebruik ik de split grill methode waarbij ik het deel waar geen briketten liggen afdek met alufolie. Halve/driekwart gevulde starter met hete kolen in de Q en dan rustig de Q op temperatuur brengen...
  11. pvermeij

    Bedrijfs BBQ feestje

    Geweldig gedaan en dat moet goed gesmaakt hebben!
  12. pvermeij

    Trailerpark

    Ziet er goed uit!
  13. pvermeij

    Fotowedstrijd juni 2013

    Foto van Piet ziet er wel weer errug goed uit.... :) Misschien een idee om een keer zijn fototoestel af te pakken?  ;D
  14. pvermeij

    Rookhout van Rooksnips.nl

    Bedankt voor de info. Binnenkort maar eens langs gaan dus....  :)
  15. pvermeij

    Kies hier de winnaar van de mei fotowedstrijd, Toppers van Toen

    Nosmo, gefeliciteerd!! ;D
  16. pvermeij

    Aanbieding Sligro kokosbriketten

    Laat ik gisteren nu net aan m'n laatste zak Sligro kokosbriketten begonnen zijn. Volgende week maar even snel langs de Sligro.  ;D
  17. pvermeij

    Net ff de Q aan

    Ziet er errug lekker uit!
  18. pvermeij

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Hmm.... Ik woon nu toch al een jaar of 7 in Nieuw-Vennep maar heb echt nooit geweten dat dit bedrijf er zat.  ??? Kun je daar overigens gewoon naar binnen lopen of moet je een afspraak maken? Wil namelijk nog appel en kersen rookhout hebben.  :)
  19. pvermeij

    MOINK Balls en Bacon Gamba's

    Voor de gamba's heb ik dit recept http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=3595.0 gevolgd... Ze werden errug goed ontvangen door vrouwlief en gaan zeker vaker gemaakt worden.  :)
Terug
Bovenaan Onderaan