Zoekresultaten

Hey Twirre, Het voordeel van een spit vind ik dat je deze voor meer dingen kunt gebruiken bijv gyros, picanha. En alles wat je er aan hangt of prikt komt er met super veel smaak van af. Ik heb er ook een mandje bijgekocht waar ik wings, drumsticks in klaar maak. Het klopt, je zal m niet iedere...

Haha! Nou we gaan t zien! Maar dank voor je duidelijk en uitgebreid advies! Ga het zo opvolgen!

Pfffff je maakt het me niet makkelijk strandhuis!......een nederlands stukje vlees, meer weet ik er niet van...

Hallo BBQ vrienden! Ik heb nog nooit een brisket gemaakt en er eentje in de diepvries liggen van 1200 gram. Hoe kan ik deze het beste bereiden? iets aan doen voordat ie op de kamado gaat? Welke temperatuur aanhouden en moet ik mijn wekker zetten of hoeft dat niet bij zo'n bescheiden stuk van...

Als je er twee koopt, dan klopt t! ;)

Done!

Welkom Xander! Ik zie wel dat mijn vrouw helemaal niet hoeft te mopperen; ik vertel 'r gewoon wat ik allemaal uitgeef :ROFLMAO:

Herkenbaar! Terwijl we hier met z'n vieren normaal gesproken hetzelfde eten. Ik wil van vrouwlief, als zij in de keuken bijvoorbeeld salade stokbrood friet oid voorbereidt, nog wel eens op mn donder krijgen als ik ineens op de Q toch iets langer of minder lang nodig blijk te hebben dan ik in...

En gaat t laatste deel uit de zak, het gruis dus zeg maar, ook mee op de WGA of in de kliko?

Vraagje: waarom kan het kleine spul wel op de WGA en niet in de kamado, wat is het verschil? Het belemmert toch in beide gevallen de air flow?

Ziet er goed uit! 👌 Dat portioneren is niet per se nodig hoor, gewoon mij even bellen en ik ben er zo! 😜

Hi Sander! Vandaag jouw fruit toetje gemaakt! Nou dat viel in de smaak hoor! Nogmaals erg bedankt! En nog even een foto als bewijs...anders is het niet gebeurd natuurlijk....;) Groeten, Richard

Super bedankt Barbeknoei! Heel erg blij mee! (y)

Je hebt gelijk. Niet goed gelezen idd, het gaat om RVS natuurlijk en niet om gietijzer.

Geef je je rooster na iedere keer gebruiken wel een likje (plantaardige) olie? Want daar behoudt ie z’n mooie looks van

Ook gestemd! Was niet heel makkelijk dit keer, allemaal mooie creaties! 👌

Ja, mee eens, die ken ik ook! Is iets minder zwaar maar zeker ook lekker!

Om even terug te komen op de discussie omtrent aanzetstaal of niet en zo ja welk? Ik heb met de messenboer gebeld; deze adviseerde voor mijn santoku-mes vanwege het materiaal idd een aanzetstaal met diamant. Eentje van ruim vier tientjes was meer dan voldoende, dus deze heb ik genomen en ben...

Al talloze malen Picanha revearsed sear gemaakt, maar ditmaal op advies van de kenners voor het spit gegaan. Om in de sfeer te komen mezelf eerst een heerlijk biertje ingeschonken; als je van blond en stevig houdt is de Schuppenboer van brouwerij het Nest zeker een aanrader! Daarna het...

Veel plezier van je mes, ben benieuwd hoe ie je bevalt (en ook wat je aanpak gaat zijn om 'm scherp te houden)