Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. A3aan84

    Eerste keer UDS en eerste keer Fatty!

    Ziet er goed uit! En wat vind je van de uds?
  2. A3aan84

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Ik heb het ook besteld en zal je op de voet volgen.
  3. A3aan84

    Low and slow Chicken

    Leuk recept! Komt op de todo
  4. A3aan84

    Pulled porkmans.. De foto`s

    Ziet er goed uit! Je zou het zonder folie kunnen doen maar dan duurt het 'iets' langer.
  5. A3aan84

    Pulled Pork LetzQ

    Leuk verslag! En ziet er goed uit. Krijg gewoon zin in PP. Gelukkig heb ik er 1 in de rub staan voor morgen. Gefeliciteerd met je knor!
  6. A3aan84

    Steven & Me - Juni 2013: Gegrilde varkenshaas met bacon, pruimen en farofa

    Gefeliciteerd met je brons!
  7. A3aan84

    Gevulde lamszadel, maar dan heel taai....

    Het ziet er goed uit! Jammer dat het niet is geworden zoals je verwacht had. Ik denk dat die taaiheid, net als poetsertje, komt door een te korte tijd van besterven. Iets anders kan ik niet verzinnen als ook de haasjes taai waren daar zitten geen vliezen in/aan toch?
  8. A3aan84

    Shoarma van de BBQ

    Ziet er lekker uit!
  9. A3aan84

    Een echt BBQ restaurant in Groesbeek????

    Top! Weet ik waar ik kan eten. Moet van de zomer een weekend naar Groesbeek
  10. A3aan84

    Worst....

    Mooie worstjes hoor! Lekker!
  11. A3aan84

    Steven & Me Juli 2012- Runderhaas in Bacon met Whiskey paddenstoelensaus

    Steven & me nr. 18 Vanavond was het tijd om de runderhaas met Whisky paddenstoelensaus te bereiden. Lekker 2 tournedos gehaald dus het kon eigenlijk al niet mis. Ik vond de saus wat tegenvallen. Ik vind m'n eigen paddenstoelen saus lekkerder. Het komt denk door de mosterd. (vind ik raar, maar...
  12. A3aan84

    Steven & Me - Mei 2012 - Yakitori

    Steven & me nr 17. Gister is steven met wat Yakitori spiesjes langs geweest. Makkelijk om te maken en erg smaakvol. Ik vond de sesam noedels echt goed. De tare was wat dun maar ik had geen tijd meer het verder in te koken. De smaak was prima. De foto's:
  13. A3aan84

    Leverworst

    Mooi man! Toegevoegd aan de todo list.
  14. A3aan84

    Gevulde Sukaderol

    Dat ziet prachtig uit! Het vlees is ook mooi rood gebleven. Dat zal wel gesmaakt hebben.
  15. A3aan84

    Lin's DIY UDS!

    Mooi mandje! Heb je nog iets om de as op te vangen? Dan hoef je niet telelens het vat om te keren met schoon maken.
  16. A3aan84

    Lin's DIY UDS!

    Ik heb drie lagen in m'n uds als ik deze alledrie wil gebruiken. Kan ik er een hitteschild in doen. Een bbq rooster van een 47 in folie. Dit is alleen nog niet voor gekomen.
  17. A3aan84

    Steven & Me, September 2013: Thaise kipsat? met komkommersalade

    Ziet er goed uit art! Met of zonder verse koriander?
  18. A3aan84

    21 juni Midzomer BBQ en Bierfestival Hillegom

    Top Dennis! Kan ik met je mee rijden? Voor dat je het aan mij vraagt? ;-)
  19. A3aan84

    Smoker Trailer bouw

    "The Smoking Dutchman "
  20. A3aan84

    Lin's DIY UDS!

    Zie er netjes uit. Ik heb het hele internet afgezocht naar roosters. Twee keer iets moeten retourneren (bol.com) en uiteindelijk gewoon bij de weber dealer gekocht. Die bleek het goedkoopst.
Terug
Bovenaan Onderaan