Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Nou ik heb reactie van KJ gekregen: hij denkt dat het een oppervlakkige scheur is. Zolang dat het geval is geen probleem. Wanneer hij verder scheurt dan krijg ik een nieuwe dome..
Bedankt voor de reacties!
Ik voel geen ongelijkheid, ik voel wel een scheur/lijn lopen. Heb er even met mn vinger over heen gewreven. Zie onderstaande foto. Heb leverancier gecontact dus hoop gauw op een reactie.
Nou daar zijn ze dan:
Fase 1: exact 3 uur op 120 graden
Fase 2: 1 uur op 130 graden (temp liep op)
Fase 3: 20 minuten op 135 graden denk ik. Hij bleef heel langzaam oplopen en kreeg hem niet stil. Desondanks heerlijke spareribs. Mocht iets meer smaak in het vlees dus misschien wat meer marinade...
Update: 3 uur later
Het ziet er goed uit: net in de folie en nu 1 uur?? Erop. Noskos zegt 3 kwartier a 1 uur. Ze mogen van mij wel wat zacht zijn. Tips welkom.
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.