Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. G

    My First DIY table- graag tips!

    so da's snel Frits. Daar heb ik ook aan gedacht maar heb je dan niet het probleem dat het deksel niet meer goed sluit?
  2. G

    WSM temperatuur very loowww

    Hoi, Excuses dat ik me er ook even mee bemoei. Hoe steken jullie in godsnaam een stuk of 6 briketten aan? Ik moet mijn starter toch wel voor 25% vol maken om die kooltjes aan te krijgen, of gebruiken jullie dan gewoon een stuk of 4 aanmaakblokjes of zo? en heel erg bedankt voor deze leerzame...
  3. G

    Koud gerookte zalm in 3 dagen

    bedankt voor de update! ik doe zelf nooit (ik heb 'ach erme' 3 zalmpies gerookt :D) kruiden of zo toevoegen. Alleen zout en suiker en ik vroeg me idd af of je die kruiden nu proeft. Volgens mij als je een lekker dille sausjes maakt ben je spekkoper  ;) mooie reportage!
  4. G

    Warme douche voor BBQKing.nl

    Top! Goed nieuws delen is helemaal nix mis mee  ;)
  5. G

    Verschillende soorten Koudgerookte zalm

    Dat roken vind ik echt super aan het worden. Helemaal koud gerookte zalm - gewoon te lekker! Bedankt voor het delen van alle verschillende stappen! Job well done.
  6. G

    weber genesis buiten keuken

    Echt ontzettend gaaf gemaakt zeg! Extreem jaloers...mocht er nog iemand een paar linker handen nodig hebben...ik wil die 2 van mij wel ruilen voor 1 rechter  :D wederom bedankt voor het delen!!
  7. G

    Weber 47cm te klein voor PP

    Happy roasting!
  8. G

    Weber 47cm te klein voor PP

    Dat zijn twee aardige stukken! Ik heb zelf nooit twee van die stukken erop gelegd maar ruimte was idd een probleem....maar ik loste dat 'altijd' op door gebruik te maken van de snake methode Aangezien dat ding langzaam rond brand (ik heb 1 keer een snake 11 uur laten branden op mijn 47'er) kun...
  9. G

    Nieuwe Tafel voor mijn Weber 57..

    Sodeju wat een blog! Echt helemaal geweldig! Ook helemaal super dat je in detail uitlegt hoe je die tafel in elkaar hebt gezet. Kunnen veel mensen een hoop van leren en voordeel mee doen! Ik ben zo onhandig als maar wat daar ik nog amper kan bepalen wat de bovenkant van een hamer is maar...
  10. G

    Dag in de weer met de Q

    Heel mooi gedaan en een heel mooi verhaal! kun je aub aangeven hoe je die salade hebt gemaakt?
  11. G

    Rollies krieltjes!

    Toppie! Lekker hoor. Die piepertjes moet je idd wel altijd heel lang op zetten.
  12. G

    Heerlijke koud gerookte zalm

    Super gedaan, ziet er heerlijk uit. Eigenlijk stelt het geen ruk voor he maar het kost wat tijd he!
  13. G

    BBQ in de winterkou

    Ik ben hier zeker geen expert in maar ook ik heb wel eens problemen gehad met het aankrijgen van de briketten. Ik gebruik eigenlijk altijd Weber long lasting die ik in de gesloten zak in de garage bewaar. Sinds kort heb ik altijd een zak in de berging staan en die gaan echt een heel stuk beter...
  14. G

    Bereidingstemperaturen

  15. G

    Tomahawk vs Cowboy steak

    ...en een tomahawk is dan een Aberdeen angus ribeye en daardoor duurder?
  16. G

    Tomahawk vs Cowboy steak

  17. G

    De bbq tafel

    Sodebillen....kiekjes in de tuin is 1 ding of je maakt een afzuiging in de woonkamer en zet um daar neer!  :D Schitterend gemaakt.
  18. G

    Kn?ckebr?d

    Het moet echt niet gekker worden knackerbrod op een Q maken....en "toevallig" heb ik nog een zut gerookte zalm ingevroren liggen dus deze gaat op de todo list! Bedankt!
Terug
Bovenaan Onderaan