Zoekresultaten

yep net wat Frits zeg beetje zuur vin ik lekker er bij Op een vers afgebakken ciabatta broodje of zacht bolletje met of zonder zaadjes

Welkom, veel leesplezier !

Fantastisch apparaat die S6 zou ook mijn volgende stap zijn. Of toch een BGE [emoji848] veel plezier er mee!

Onlangs via het genootschap rookplankjes in huis gehaald. Deze schreeuwden om gehaktballen. De ballen van @Frits! Dus hoppa gehakt uit de vriezer, zelf samengestelde bbqrub (mix van paprika, bruinesuiker, ui en knoflook oid [emoji848]) en een gesnippert rood uitje erbij. Beetje mixen en een...

Vind die tafels van BGE echt wel vet. Wellicht nog een optie als het (net) niet past. Zelf een houtenblad maken die in het frame past. Een beetje handige (buur)man fix dat wel.

Ondanks het feit dat ik niet zo van het camperen ben, (nog) geen Ooni heb en al helemaal geen skottel bezit vind ik het een top idee !

Die rosbief ziet er smakelijk uit! Wat had je met de pasta gedaam ?

ziet mooi uit zeg.... doe ik je niet na!

ik zou zeggen gooi de speklappen er maar op [emoji16]

kom maar door met die burgers !

prima burgertje !

ik denk dat het de ballen worden, is wel een mooi eerbetoon [emoji23]

Vandaag een stapeltje verse rookplankjes (via het forum) binnen gekregen. tnx Frits Wat zullen we maken dit weekend ? 🤔

Ziet er goed uit, is ook perfect voor smashburgers zo'n plaat [emoji848]

leuk verslagje hoor. Picanha doet het altijd goed met een paar eters extra.

[emoji3166] is dat al roest bij de wielen na 1 dag ? hoop van niet wel mooi die modulaire tafels euh nest

Wat doe ik aan de bbq? [emoji848] Zo min mogelijk beetje borstelen voor of na gebruik. Eens in de zo veel tijd de deksel van de kettle schoon borstelen. Anders vallen er dikke zwarte korsten op mn eten.... daar hou ik niet van. Wat betreft de WSM idem. De waterbak, die word wel vies... is...

dat was een mooi weekend volgens mij!

Leuk om te zien dit gerecht is beetje traditie met kerst [emoji3]. ik denk dat je hert met het zout wel goed hebt aangepakt. suc6 er verder mee

Dat is jammer Frits, dat het niet helemaal volgens plan verloopt. Is het een idee om net zoals met porchetta het zwoerd in te smeren met backingsoda? Werkt bij mij wel goed voor een knapperig zwoerd