Zoekresultaten

Aardige kerel die Leo, ken je 'm?  :-O

Klinkt als een klusje voor Leo.. :-P

Ziet er lekker uit!

Haha ja dat was 2 ? 3. Omdat een nog niet zeker w?s haha, nu inmiddels wel :-P. Uiteraard zijn we allemaal volwaardig functionerende personen :-))

Hoi Frankten! Ten eerste nog van harte welkom! Voor je vraag op de kolen kan je het beste kijken hier: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?board=9.0  Waarbij je zeker even moet kijken naar de briketten test van Frits! Zelf gebruik ik kokosbriketten van het merk Flamy. Welke...

Dat ziet er lekker uit!  En inderdaad, waar haal je in godsnaams waterbuffel vandaan? :')

+1! Heb zelf ook de 57, en als je hem niet gebruikt is het ook gewoon een mooi tuin accessoire  =)). Daarnaast is hij praktischer in gebruik qua hoogte (sta je niet gebogen) en de hoeveelheid vlees die je er op kan plaatsen is enorm!  Heb echt geen moment spijt gehad van de 57 ipv 47. Kijk...

En laat het ons dan vooral weten! :P

Gefeliciteerd met je knorretje! Ziet er heerlijk uit :)

Mooi kippetje! Ben zelf ook de trotse eigenaar van een spit, gebruik hem alleen echt te weinig hier voor. Je kippetje laat ook gewoon zien "less is more", zijn er ngo fotos van erna?  :>

Lekkere chick  ;)

Deze discussie duurt al eeuwen naar mijn idee en je gaat hier ook geen eenzijdig antwoord op krijgen denk ik haha...  :-O De een zegt namelijk dat de vetlaag onder moet, (en je raad het waarschijnlijk al) de ander zegt dat de vetlaag naar boven moet.. Ik leg altijd de vetlaag naar boven met...

Mijn excuses als je de overtuiging hebt gekregen dat ik vind dat alcohol erbij moet. Ook zonder alcohol gaat dat natuurlijk prima en daar is iedereen vrij in. Het is alleen een bewezen iets dat sommige vlees- en vissoorten goed matchen met bepaalde bieren en wijnen. Waarom dat dan niet...

Ben ik het niet met je eens, denk dat dat compleet afhankelijk is van het segment dat je wil bedienen en die positionering die je het boek wil geven. Het slow garen gebeurt niet op een bbq waarmee in doorsnee Nederland "geknoeid" wordt. Ik heb het hier dan over de bbq's van 5 tientjes. En je...

Voor mij te ver weg, maar wens iedereen veel plezier vandaag! :)

Hoe staat het idee er eigenlijk voor momenteel?

http://www.beernsteak.nl/ Roosendaal, restaurant van tv-kok Jeremy Vermeulen. Mooie tent, goede ambiance, goede muziek, goed bier, goed eten, goed personeel.. Verder geen aandelen erin... Maar sfeer is gewoon prima en hij is ook niet te beroerd om even te vragen of alles naar wens is.  :)...

Persoonlijk hoop ik dat het het eerste is, ik zelf vind namelijk een pellet BBQ helemaal niets.. Dit is uiteraard persoonlijk maar zou het een gemiste kans van ze vinden!

Juist door iets van drank toe te voegen ga je jezelf onderscheiden. Op bbq gebied gebeurt dit nagenoeg niet?! Maar gelukkig geef je zelf al aan dat dat persoonlijk is want geloof me, een stuk vlees van de bbq met een goed passend biertje of wijntje maakt het geheel echt beter! :-) Muziek...

Ik wil me hier niet te veel in mengen.. Maar iemand hier op dit forum heeft in zijn handtekening staan: "De professional heeft al vaker gefaald, dan de nieuweling ?berhaupt gebarbecued heeft".  Als iets mislukt, schrijf het op of onthou het goed en pas het de volgende keer aan op het gebied dat...