Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Goede tip. Vorige Kip had ik indirect gegaard smaak was prima maar de kleur viel tegen, ik heb (nog) geen halve plate setter voor mijn guru vandaar deze oplossing.
Het is een roestvrij stalen houder die ik in Duitsland heb gevonden. Heb een halve citroen erin gedaan en daarna afgetopt met bier.
Mooi stabiel houdertje. Kip ging er makkelijk op en zeker makkelijk eraf.
Zaterdag pulled porc voor een knorretje en zondag beercan chicken voor een tokkie.
De hele kip eerst maar eens een gezouten bad gegeven met : zout, suiker, uienpoeder, knoflookpoeder, laurierpoeder en jeneverbessen.
Sorry voor de kwaliteit van de foto. Nadat hij daarin de nacht heeft...
Goedendag,
Afgelopen weekend aan de slag gegaan met een Procureur van ongeveer 2 kilo.
Hij is goed gelukt. (Toch zeker wel een knorretje waard :D )
Ik heb de procureur ingespoten met Appelsap, appelazijn, peper, zout, uien poeder en knoflookpoeder.
Daarna een rub van Paprika poeder, grove...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.