Zoekresultaten

Ja dat is ook de bedoeling niet perse graan gevoerd hoor. Die van jou ziet er idd erg sappig uit haha Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

Nou het was wel gewoon prima te eten, alleen niet zo sappig en zacht op de tong als gedacht. Rookring was inderdaad heel mooi gelukt. Ik heb nog een stuk in de vriezer liggen dus ben benieuwd of het dan anders is. Als die dan ook weer hetzelfde is ga ik toch zeker eens een speciaal...

Lijkt me een lekkere maaltijd op de spruitjes na  :P

Spareribs zien er goed uit! Bij mij staan ze binnenkort ook weer op het menu krijg er nu al zin in. Wat betreft bovenstaand verhaal moet ik me toch bij je aansluiten. Ik heb zelf dan wel een Kamado Joe 2 gekocht maar ben het helemaal met je eens dat een ander merk ook al prima zou kunnen...

Eigenlijk geef je het antwoord zelf al min of meer, je legt een chunk precies in center (vuurhaard startlocatie) en die andere er net iets buiten. Naarmate dat de kolen opbranden gaat de vuurhaard steeds verder naar buiten toe waardoor de 2e chunk begint te roken. Verstuurd vanaf mijn Nokia...

Geen flauw idee maar vast geen dure graan gevoerde of wagyu. Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

Ik vindt het zelf altijd vrij lastig om het hele pakket er in een keer uit te nemen. Ik kom met mijn handschoenen namelijk niet tussen de kamado en de beugels om het geheel in een keer op te kunnen tillen. En ben je niet bang dat het hete ijzer de glassfiber gasket beschadigd?

Dacht ook altijd dat dit niet mocht, maar laatst ook een heel artikel gelezen dat dit prima kan zolang je het vlees inderdaad ontdooid in de koelkast. Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

Heb je alle elementen keer goed naar binnengetrokken? Zoals ik het nu op de foto zie raken de elementen elkaar in het middelpunt maar onder sluiten ze niet aan. Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

Wat kost zo'n zak briketten Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

https://youtu.be/OHZILHwXBa8 Hier een video in het Duits. Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

Oke dat is wel goed om te horen!  Uiteindelijk waren er wel meer redenen voor de kj2 te gaan natuurlijk, lekker makkelijk openen fijne topvent en de garantie natuurlijk. Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

Mooi ding! En een extra rooster zodat je nog meer ruimte hebt haha Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

Mijn twijfels ging ook tussen de monolith en kj2. Uiteindelijk gegaan voor de kj2 omdat men zegt dat bij een BBQ met vilt deze elk jaar vervangen dient te worden. Toch ook zo rond de ?50. Tevens opent de kj2 zo enorm prettig en dan nog de levenslange garantie dus ook maar wat meer knaken er...

En dan hier nog de foto's van aansnijden en verpakken. Mooi om zelf te kunnen maken en hier kunnen we toch wel een aardig tijdje mee vooruit [emoji16] Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

Bacon gemaakt volgens het nieuwe bacon recept. Omdat ik het hele weekend heb moeten werken moet het aansnijden wachten tot morgen na het werk. Al een stukje geproefd en het smaakt harstikke goed. Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

Vandaag 1,6 kg buikspek gehaald (nog net gelukt tussen het klussen door) en in de pekel gezet. Afgekopen week mijn foodsaver fsv005 binnengekomen dus mooi in het vacu?m getrokken. Ben erg benieuwd naar het eindresultaat van mijn eerste zelfgemaakte bacon. Zowiezo ook eerste keer gebruik van...

Hele mooie combinatie dat zwart met de houten deuren! Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk

Echt heel mooi rond. Mijn eerste was compleet uit vorm. Verstuurd vanaf mijn Nokia 8.1 met Tapatalk