Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. T

    Brisket voor de eerste keer

    Benieuwd naar het eindresultaat. Met hoeveel man ga je deze brisket eten? Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  2. T

    Beef ribs en een toetje

    Mooie bbq! En eten ziet er oom goed uit! Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  3. T

    Bouwverslag reverse offset smoker

    Machtig apparaat! Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  4. T

    Aardappel: Friet van de Q

    Ik zou dit graag eens willen proberen maar waar kan ik eendenvet krijgen? Bij de Jumbo bij ons in het dorp hebben ze het geloof ik niet. Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  5. T

    Welke afmeting Kamado kiezen

    Als je een volledige maaltijd van de bbq wilt maken heb je al snel wat meer ruimte nodig. Dan dien je dus al een tweede bbq erbij te pakken tenzij je voor de classic gaat moet het wel lukken. Ikzelf maak meestal maar voor 2 personen eten en dan ligt het volledige rooster vol op mijn KJ classic...
  6. T

    Pulled Beef

    Wat voor houtsoort zijn die kolen? Ik gebruik zelf dammers maar die gaan toch sneller op lijkt het. Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  7. T

    Kleine scheurtjes in emaillelaag bastard

    Mijn Kado Joe heeft het ook. Is gewoon de verf die barst door het uitzetten en krimpen van de pot Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  8. T

    Spare ribs en pork belly burnt ends en zoete aardappel

    Deze zien er heel lekker uit! Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  9. T

    Fluffernutter quesadillas

    Laatst je andere versie met nutella en marshmellows gemaakt smaakte exht verrasend goed! Deze ook maar eens proberen, eet zelf eigenlijk nooit banaan dus daar misschien iets anders voor verzinnen... Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  10. T

    Mijn Blauwe Grill Guru Classic Large!

    Als de kamado zelf al goed heet is zal dit ook niet zomaar werken toch? Het ei zal dan toch nog een behoorlijke tijd warmte afgeven? Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  11. T

    Eerste pulled pork!

    Gefeliciteerd met je knor. Was inderdaad een erg lange run. Hoeveel kg was de schouder? Ik heb ook nog niet zo heel lang mijn kamado en ben ook nog steeds onder de indruk hoe stabiel de temperatuur blijft. Begin me ook al af te vragen waarom mensen er nog een controller op plaatsen.
  12. T

    Eerste keer Pulled Pork

    Bedankt allen, op naar de koe  :D
  13. T

    Reversed sear picanha

    Ziet er goed uit, bij mij ook nog op de lijst en de chimichuri ook. Picanha wel al eens gegeten met lekkere vetkap heerlijk. Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  14. T

    Varkenswangen

    Heerlijk varkenswangen, misschien zelfs wel beter als spareribs ;) Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  15. T

    Varkensprocureur rollade

    Ik vondt hem toch gewoon in de winkel. Zal wel per locatie verschillen dan. Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  16. T

    Varkensprocureur rollade

    Denk max 30min. Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  17. T

    Bouwvakkers spare ribs en pig wings

    Ziet er al verdomd goed uit! Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk
  18. T

    Bereidingstijd varkensrollade

    Ik heb de rollade gekregen van mijn ouders die het weer als kerstgeschenk hebben gekregen. De soort was me nog niet bekend maar nu hij gedooid is en ik hem uitgepakt heb is het een procureur wat ik eigenlijk ook wel verwacht had. Denk dat ik idd die 3 uur ga aanhouden mocht het dan toch 4 uur...
Terug
Bovenaan Onderaan