Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Vandaag steak takati gemaakt van ossenhaas normaal doe ik dit met diamanthaas maar had nog een stuk ossenhaas liggen .Dit eerst direct op de bbq daarna indirect tot een kerntemperatuur van 45 graden en dan nog een tijdje rusten onder aluminiumfolie.De zoete aardappel wedges (van aviko )uit de...
Ik heb ook wel eens een zak met gruis die zak gebruik ik dan voor de wga maar heb ook vaak mooie zakken zie foto .
En of je boven van het pallet pakt of onderop maakt ook niet altijd uit .
Wat ik tegenwoordig wel doe is aan de zak 😬 voelen en dan voel je soms wel verschil of het kleine stukjes...
Ik heb mijn spit carrousel maar weer eens te voorschijn gehaald had nog krokante kipfilet haasjes in de vriezer liggen
En blokjes zoete aardappel gehaald witlof had ik ook nog liggen
Aardappeltjes verder niks aan gedaan maar ik denk dat ik krieltjes lekkerder vind
Voor de witlof een bakje...
De kabeljauw ook klaar
Alles op tafel kunnen we op bouwen
Lekkerrrr😋
En kon ik mooi met de restwarmte nog wat paprika’s zwart blakeren voor de tomaten/paprikasoep
Bedankt voor het kijken
Uit het boek van jord althuizen burgers & bbq bites het recept kabeljauw taco’s wel een klein beetje aangepast voor corina anders te pittig.
In het boek kabeljauw filets maar ik heb kabeljauw haasjes gebruikt.
Wortel -koolsalade
Dit gemaakt met paarse/witte kool julienne,ui, geen rode peper...
Hij ziet er lekker uit ik maak hem meestal een dag van te voren en heb er een plaatje op om hem goed aan te drukken met wat gewicht zet hem dan in de koelkast .
En dan de volgende dag op de bbq dan is hij mooi compact.
Maar hier had ik ook wel wat van gelust lekker hoor 😋👍🏻
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.