Zoekresultaten

Zal mogelijk niet zo goed zijn als een vacuummachine maar je kan de watertechniek toepassen, het voedsel in een zipzakje, sluiten met uitzondering van één hoekje en dan langzaam onderdompelen in een kom water bv en als het water bijna aan die laatste opening is die ook sluiten. Heb dit al een...

Is nu misschien geen "echte" kamado want niet van keramiek maar de Weber summit kamado? hoor je veel goeds van en is zwart.

Inderdaad, rekeningnummers zijn ook massaal te bemachtigen, bv iedereen met vrij beroep en handelaar waar je iets bij gekocht hebt of online besteld daar heb je de nummers van. We kunnen Albert alleen maar financieeel steunen in zijn miskoop.

Inderdaad, ik had vroeger eens een rookoven, zo'n ding van 60-70 eur dat ze verkopen onder verschillende namen en dat roest terwijl je er staat op te kijken, verschrikkelijk maar wat wist ik er toen vanaf? Heb nu 10 x zoveel uitgegeven aan een WSM en een prachtapparaat dat geen ergernis meer...

En zelfs als hij begint te roesten, is niet mooi maar doet niets aan het gebruik natuurlijk

Losje gebaseerd op de WGA zeker? Maar het dekesel is zo laag dat je hem niet kan sluiten als er iets op ligt en geen luchtregeling? Ik was vorige week ook in Action en stond er eentje die op de WSJ geleek.

Ik weet niet hoe het is in Nederland maar ik heb eens voorgehad dat iem per vergissing 130 € had overgeschreven op mijn rekening, die persoon was daar voor naar de bank geweest om terug te boeken maar mijn bank had mij daarvoor gecontacteerd want ze deden dit niet zonder mijn toestemming...

@Freek, en hoe heb je betaald? want die oplichting sites zullen bv nooit paypal aanbieden omdat je daar heel gemakkelijk uw geld van kan recupereren. Al zijn er ook nog betrouwbare sites die geen paypal aanbieden.

Lijkt trouwens geïnspireerd door Bear Grylls, die survival expert met een aantal programma's op tv, daar is ook een boel merchandise van te koop, allemaal met oranje accenten. Heb eens gegoogeld op Bear Grylls kamado en bbq maar daar vond ik niet dadelijk iets.

Ja inderdaad verdacht, ik heb een tijd terug hier ook de mening gevraagd over een site met super goedkope q's. Was ook niets over te vinden, ik had ze een mail gestuurd over mijn bedenking maar 0 reactie dus dan weet je het wel. Maar hopelijk komt het goed he !

Hou er ook rekening mee dat het wel even duurt voor de plaat op temperatuur is, die van mij is 1 cm dik en heb toch +- 30 min nodig.

@Picer, ik heb dus ook een zelfbouw Ofyr, dat de plaat een paar cm groter is dan origineel maakt niets uit omdat het ook niet de bedoeling is dat de plaat overal even heet is, dicht aan het stookgat is ze het heetst en koeler naar de rand toe, zo kan je als je bakt er mee spelen en een kookzone...

Ik zou zeggen, blijven gebruiken zolang hij het doet. Bij oldtimer auto's noemen ze tegenwoordig zoiets een mooie patina, zien dat hij geleefd heeft.

Ik bedoelde een gewone ketel bbq of gelijk wat waar daar voor door kan gaan en iets om zuurstof toe te voeren, heb het in forge in fire al verschillende keren gezien dat ze geen oven mogen gebruiken maar moeten smeden met kolen, nadeel is blijkbaar wel dat het zo heet is dat je het extra in de...

Heel mooi gedaan, maar grappig, je vermeld een paar keer dat je geen smeedoven hebt maar je zit op een bbq forum dus is vermoed dat je er wel eentje hebt hoor. Nooit naar het programma forged in fire gekeken?

Van op enige afstand bekeken staat de dome van de vx in plaats van de gekende putjes vol met iets wat verdacht veel op hondenbeentjes lijkt, ben ik de enige bij wie dat opvalt?

Proficiat ! ga je plezier aan beleven. Maar je hoeft helemaal geen dure Ofyr te kopen, voor een paar honderd eur kan je zelf een toestel in elkaar knutselen zoals ik en nog een paar anderen hier gedaan hebben. Het duurste is de stalen bakring (toch als je een degelijke van minstens 1 cm neemt)...

Ja mooi gaar wel, val van het botje niet maar dat zal met de methode te maken hebben veronderstel ik, hoeft voor ons ook niet, als ze maar lekker zijn, dat is het belangrijke.

Dus een bbq verboden en een benzinebrander mag wel? Het kan misschien aan mij liggen hoor maar als iemand de logica moest kunnen uitleggen?

Ribben eerst voorzien van een dun laagje mosterd en dan een eenvoudige rub overheen van zout, peper, paprika, look en nescafe. De thermometer van de wsm had ik al tijdelijk omgewisseld voor een exemplaar van een gewone bbq, kwestie om die van de wsm niet te beschadigen en te kunnen zien waar ik...