Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. mrooding

    Eendenborst met sinasappel-amaretto saus en een advocaat-cocktail als dessert

    Ziet er goed uit Rick. Leuk dat je ook aan het zout begonnen bent. Staat hier ook nog op de todo list 😁
  2. mrooding

    Zelfbouw buitenkeuken voor mijn Kamado en Weber

    Leuk om te horen! Ik heb mijn hout besteld bij https://www.douglas-hout.nl/. Zij hebben ook de dikste balken meteen op maat gezaagd voor mij. De rest heb ik thuis gezaagd.
  3. mrooding

    Hertenbiefstuk met Kipvleugels en Jägerbomb

    Dit klinkt als een heel aparte combinatie. Is dit een gevalletje: het wordt beter naarmate je meer drinkt? 🤣 Hertenbiefstuk kan mij wel enorm bekoren dus ik voel mij bijna verplicht om het toch een keer te proberen
  4. mrooding

    Coquilles met aziatische bourbon-bacon-jam

    Dit klinkt echt fantastisch. Coquilles zijn al gruwelijk en deze combinatie klinkt alleen maar beter. Dank voor de inspiratie en het recept!
  5. mrooding

    Smoked bacon ginger cocktail

    Nooooit Remco! Alsof het voorbestemd was. Ik ging vorige maand lopen met hetzelfde pompoen idee en deze maand beat je mij met exact hetzelfde cocktail recept 😂😂😂 De bacon is net dit weekend klaargemaakt haha... Ik ga even nadenken of ik terug ga naar de tekentafel of vasthoudt aan m'n...
  6. mrooding

    Tarte Tatin

    Ik vind het werkelijk fantastisch er uit zien. Wat een project en wat een ontzettend gaaf eindresultaat 😍
  7. mrooding

    Apple Pie Moonshine

    Ben zo benieuwd hoe dit smaakt. Als je nog iets kwijt moet, je hebt mijn adres 😁
  8. mrooding

    Pizzadeeg

    Ik hou zelf altijd 220g aan per bol. Voor 4 bollen begin ik met een 600g bloem.
  9. mrooding

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd oktober 2022.

    Dank jullie allemaal. Had het zelf echt noooit gedacht. Zaten zoveel mooie inzendingen tussen deze maand!
  10. mrooding

    cote a l'os met witloof, asperges en wortelen

    Dat ziet er goed uit! Was ook erg benieuwd naar de foto's van de sides. Nu zal ik ze gewoon zelf moeten maken om het eind resultaat te ervaren 😁
  11. mrooding

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd oktober 2022.

    Een hoop mooie inzendingen deze maand. Succes allemaal!
  12. mrooding

    Jack Daniëls gevulde speculaas, the 10th anniversary.

    Gewoonweg prachtig Frits. Schuif er aub eentje mijn kant op!
  13. mrooding

    48uur pizzadeeg

    Dat ziet er heel goed uit. Ik ga niet meer beargumenteren waarom je een Ooni wilt want volgens mij weet je dat al goed genoeg :D Heb je een linkje naar het exacte filmpje? Vind het zelf ook erg leuk om te experimenteren met pizzadeeg. Ik ben zelf wel fan van lange rijs (24u gekoeld + 8u...
  14. mrooding

    Studentenweekend met babi pangang en butter chicken

    Het ziet er wederom verrukkelijk uit Peter. De kids zijn hier dol op butter chicken met Naan. Heb je een linkje naar de recepten die je gebruikt? Altijd leuk om te vergelijken met wat ik nu doe.
  15. mrooding

    "Stuff it" HALLOWEEN EDITION

    Haha dit is wel echt tof. Super leuk gedaan met de pompoen :D Jammer dat het niet helemaal liep zoals je hoopte dat mocht de pret volgens mij niet drukken. P.S. Ik hoop dat ik nog steeds je (forum)held ben 💓
  16. mrooding

    Eerste pizzas van de ooni koda 16

    Een Ooni, het blijft toch een van de beste aankopen die vrouwlief ook kan bekoren. Hier staat de 12" vanavond ook weer aan 😁
  17. mrooding

    Zalmrollade met walnootpesto

    Ik ben zelf niet de grootste zalm fan maar je laat het wel fantastisch klinken Bram!
  18. mrooding

    Goed gevulde snert (erwtensoep)

    Wie zegt dat snert niet kan als je in een shirt op het terras zit? 😜 Het ziet er zeer smakelijk uit!
  19. mrooding

    witvis wellington

    Ontzettend gaaf gedaan! De Japanse keuken is wel echt jouw ding. Ik heb in ieder geval een hoop nieuwe ingrediënten geleerd
  20. mrooding

    Gevulde pompoen met gemengde rijst en paddenstoelen

    Voor mij persoonlijk deed de saus verreweg het meeste. Ik ben daarnaast sowieso wel dan van pompoen dus die smaak, alleen dan licht gerookt, was al een top basis Super tof om te zien. Volgens mij is dit de eerste keer dat ik in dezelfde maand zoveel mensen geïnspireerd heb, en dat met een...
Terug
Bovenaan Onderaan