Zoekresultaten

Zondagochtend vroeg opgestaan om de Q aan te steken! Op dit moment is de temp zich aan het stabiliseren en dan kan straks de 2kg procureur op de Q. Vrijdag de procureur ingesmeerd met een rub uit een recept van bbq-helden, deze iets aangepast aangezien ik die rub wel erg pittig vond en wij daar...

Beste leden, Aangezien ik van het weekend een gehaktmolen krijg wil ik graag op kort termijn grillworst proberen te maken. Nou heb ik her en der wat topics gelezen dus dat gaat wel aardig lukken. Echter ben ik eens gaan rondneuzen naar de specifieke darmen en kruiden voor het recept. Nu heb...

Beste Leden, Aangezien ik aankomende donderdag mijn The Bastard geleverd krijg ben ik erg veek aan het uitzoeken welk soorten houtskool er zijn en welke ik het beste kan gebruiken voor het ei en de low&slow techniek. Ik kom erg veel merken tegen als dammers/black ranch/peko/fire up etc. Nou...

Goeiedag allemaal, Ik ben Ricardo 25 jaar, woonachtig in ijmuiden en ben sinds zomer 2018 begonnen met bbqen. Omdat we ons nieuwe huis opgeleverd hadden gekregen als cadeau van onze ouders een weber master touch 57 gekregen. In eerste instantie direct gegrild tot ik het low en slow ondekte...