Zoekresultaten

Ik heb hem in blank RVS besteld met hardhouten handvaten en zijtafels. De modellen met coating is mooi, maar net als alle coating en verf dat raakt beschadigd of gaat eraf. Dan heb ik liever kaal RVS en hier en daar een kleine beschadiging die minder opvalt in de jaren.

Al een tijdje geleden zag ik de Caliber Pro Kamado langskomen, dat is een Kamado welke volledig bestaat uit RVS. Zijn er forumleden die deze in bezit hebben? Mijn barbecue collectie is wat aan het inslinken, de reden was omdat ik ze te weinig gebruikte maar ook om een plek te cre?ren voor deze...

Beide BGE's gebruik ik het meeste, voor roken wissel ik af met de WSM en Traeger. De pelletBBQ bevalt wel, maar is wel luidruchtig door de ventilator en het dunne metaal ben ik niet zo enthousiast over al zou deze dezelfde dikte hebben als een Broil King Keg heb je een veel effici?ntere BBQ.

Het is dat je niet in de buurt woont, anders kon je even bij mijn collectie een blik werpen. Dan heb je meteen vergelijkingsmateriaal voor de Hocooker.

@Rickert Wat misschien ook een mogelijkheid is om ervaring van een langere periode te achterhalen is via een dealer welke je in contact kan brengen met een koper? Maar zoals je aangeeft is deze kamado nog niet zo lang op de markt, jarenlange ervaring in de praktijk is er waarschijnlijk nog niet...

@Rickert, zoals je aangeeft is het al een langer bestaande leverancier. Buiten de genoemde punten welke blijkbaar geen deal braker is voor jou. Waarom voor zou jij deze kamado niet kiezen? Als je twijfelt zou ik bij een dealer langsgaan en daar kijken en vergelijken met de genormeerde merken...

Daar ga je geen spijt van krijgen, gefeliciteerd!

Daar hebben we toch weer Crisco voor.  :D Zelf gebruik ik het grill gedeelte trouwens nooit om vlees erop te knallen.

De grill kan prima gebruikt worden voor beide doeleinde, het grill gedeelte brand gewoon schoon als je deze gebruikt voor indirect (met de poten omhoog). 

Ik zie dat er ook een Li-ion-accu inzit, is deze makkelijk te vervangen of kan je na x jaar de probe weggooien omdat deze versleten is?

Prijs is inmiddels verhoogd naar 15,95.

Met regelmaat gebruik ik deze, wel jammer dat je stopt. De service was altijd een dikke prima!

Tegenwoordig zijn ze 14,50 ik heb twee zakken meegenomen om het te proberen.

Op het einde zie je een standaard voor de Mini Max, deze zet je erop en moet je vastklikken. Maar het ziet er niet allemaal super stabiel uit als ik eerlijk ben. Zodra deze er is maar eens in het echt zien en dan kijken of ik bij de Ikea Bekvam blijf.

Klopt, maar het idee is wel om ook eens mee te gaan doen als team en dan is het wel handig.  ;)

Goed bezig! Zelf heb ik het boek niet, maar ik was bij ons in de lokale bibliotheek (ja die bestaan nog) en daar stond je boek tussen. Dus nu maar even geleend van de bieb.  :D Vraagje, is er een jaarlijkse verkiezen waar we als community mee kunnen stemmen of wordt het anders bepaald?

Lijkt me echt zo vet om te doen dit, alleen jammer dat ik een Bourgondi?r ben zonder teamleden.  :(

Het ene model kan inderdaad jaren meegaan, maar het probleem met de goedkopere auplex modellen is dat je ook maandagochtend modellen op de markt hebt. Dan kan je op redelijk kort termijn klaar zijn (zelf ervaring met een Kamado XL, gelukkig kon deze retour). Oftewel je kan voor een schijntje...

Is er iemand die ervaring heeft met houtskool van Firemaster, de prijs is wel redelijk 16,50 voor 12KG. Deze heb ik in het 'veld' nog niet langs zien komen. https://www.restauranthoutskool.com/houtskool-horeca-restaurant.html

Ik zou voor de gietijzeren variant gaan, heb je meteen een grillplaat extra en deze is ook sterker als keramiek geen kans op scheuren tijdens een pizza sessie (tenzij je deze laat vallen). Voor mij BGE L gebruik ik ook een gietijzeren variant...