Zoekresultaten

Goed nieuws! Ik ging altijd bij die c1000 boodschappen doen. Binnenkort dus Jumbo.

Gelukkig een vierde ronde. Had de vorige gemist... Ik doe graag mee met optie 1 met blower voor BGE large en extra setje probes.

Ik zou ook voor de large gaan. Ik heb niet voor niets een medium te koop...

Het moest er toch een keer van komen. Lang gewacht om een brisket te maken. Bij B&S een mooi stukje vlees besteld en klaar gemaakt volgens het recept van Noskos. Voor vanavond vrienden uitgenodigd om als proefkonijn te dienen. Brisket moest wel lukken dus.... Gelezen dat het een lastig stukje...

Ziet er super uit!

Ik gebruik de platelifter (bbq paleis). Prijzig, maar ik zou deze voor geen goud willen missen. Wellicht goede lashandschoenen een optie?

Mmmm. Op de todo

E?n woord volstaat: wauw!

Wauw, dat ziet er mooi uit. Daar ga je veel plezier aan beleven.

Heel mooi. Doe mij maar een plakje...

Dat ziet er top uit!

Eens iets anders op de houten plank... Kipfilet marineren in een mengsel van (voor ca. 4 - 6 filets): 2 theelepels gedroogde oregano 4 eetlepels mosterd 4 eetlepels honing 2 eetlepels witte wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Peper en zout De kipfilet omwikkelen met ontbijtspek (of natuurlijk je...

De bestelde houten plankjes heb ik al weer een een tijdje in huis liggen, maar nog niet gebruikt. Zalm of de ballen van Frits altijd goed en lekker, maar toch eens wat anders proberen. Ik heb een recept gebruikt van bedr. V.d. Pol waar we een tijd geleden eens een houten ceder plank voor in de...

Gaaf gerecht

Yammie. Ziet er lekker uit!

Leuk verslag. Mijn handen jeuken om binnenkort weer worst te maken...

Mooie worstjes. Recept gaat op de todo

Lijkt me heerlijk!

Mooi hammetje. Ziet er goed uit.

Lekker!