Zoekresultaten

Overigens ik wil ook wel als distri punt acteren zet ik het op de zaak

Ja als er iemand gaat bestellen dan hou ik mij aanbevolen. Ophalen is voor mij ook geen probleem 010 is Rotterdam :-)

Ik heb ondertussen het topic gevonden van het standaard Bacon recept en de verschillende zouten. Het verschil zit hem idd in het nitriet gehalte. Wat is de achterliggende gedachten van zout met minder nitriet gebruiken ? Heeft iemand misschien een link voor het bestellen van Pink Salt of is...

Hallo allemaal, Allemaal bedankt voor het warme welkom !

Hallo, Voor mijn nieuwe projecten Bacon & Pastrami ben ik op zoek naar InstaCure #1 of Pink Salt weet iemand waar ik dat online kan bemachtigen ? Mijn Brisket en Buikspek is al onderweg dus alle tips welkom !

Hallo enige tijd geleden alweer een Big Green Egg aangeschaft om mijn culinaire repertoire uit te breiden met wat houtskool gegrilde gerechten. Ik ben een groot fan van American Style BBQ maar wil ook zeker niet voorbij gaan aan de aziatische en latijns amerikaanse keuken wanneer het gaat om...