Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. jekl053

    Verschil kwaliteit van vlees

    Ik heb van Aalvink tot nu toe alleen de spareribs gehad en daar was ik heel tevreden over, erg goed! De volgende bestelling is al weer geplaatst
  2. jekl053

    MOINK, PP, Picanha, Familie BBQ!

    Het water loopt me in de mond..... wat heerlijk ziet het er allemaal uit!
  3. jekl053

    Beer can chicken op de WSM - advies gevraagd

    bedankt voor je reactie, bedoel je de hele pan in folie in pakken en dan geen water, dat is dan genoeg ?
  4. jekl053

    Werktafel voor mijn nieuwe Weber Mastertouch 57 cm GBS

    Wat mooi geworden zeg! Echt knap werk!
  5. jekl053

    Beer can chicken op de WSM - advies gevraagd

    Ik heb sinds kort een wsm en zou graag de beer can chicken proberen te maken. Ik heb gelezen dat je dan ongeveer een temperatuur moet hebben van 180 graden. In andere topics lees ik dat het wel mogelijk is op een wsm met lagere temperatuur en dan langere gaar tijd, maar dan is het velletje...
  6. jekl053

    1ste keer Pulled Pork op de WSM

    Ziet er geweldig uit! Mooi dat het zo geslaagd is. Ik wil dit in mijn vakantie ook gaan proberen, hopelijk ook met zo'n mooi resultaat ;)
  7. jekl053

    luchtroosters wsm

    ik heb sinds een paar dagen een weber smokey mountain en nu viel het me op dat 2 van de 3 luchtroosters in de kolenschaal, wat knarsen/schuren bij het verdraaien er van. Is dit iets wat je toch krijgt bij het gebruik er van? of moet ik dat schoonmaken op een of andere manier ?
  8. jekl053

    nieuw hier, even voorstellen

    Mijn naam is Jeroen, 43 jaar en al jaren tevreden gebruiker van een Weber Q200 (op gas, is misschien vloeken in de kerk  ;) ) Door mijn goede vriend Marco (maroc hier op het forum) ben ik langzaam aan steeds iets meer besmet geraakt met het bbq-virus denk ik. Zo al zalm op cedar hout plankje...
Terug
Bovenaan Onderaan