Zoekresultaten

Gestemd! ✅ Wel jammer dat er deze maand maar 4 inzendingen waren - was toch een mooi thema voor veel inzendingen, leek me. -O.

Ziet er nice uit! Heb ik nog nooit gemaakt - lijkt me leuk om ook eens te doen! -O.

Haha, nou, dat is een hele mooie mond vol met dat "burgertje"! Ziet er mooi uit en het is al een hele prestatie op zich om 'm zo hoog te stacken zonder dat de boel instort of verzakt. Mooie fotografie ook in de foto's in dit topic! (y) Maareh... hoe (vr)eet je zoiets??? 😁 -O.

Snap ik hoor! Het is wel echt bizar hoe goed die plaatjes worden die AI maken kan! Met welke tool was dit gedaan als ik vragen mag? Gewoon ChatGPT, of één van de anderen? -O.

Ziet er heerlijk uit!!! Dat wil ik voor lunch!!! 😺 @A3N : Dat is een wel heel erg mooie impressie zo; iets tè perfect... AI ? -O.

Ze zien er prachtig uit! :love: Mooie rookring, prachtige bark en heerlijk sappig: precies de finish die ik ook heerlijk vind bij spare ribs! Als "ribs-man pur sang" is het trouwens grappig dat ik deze beef ribs nog nooit gemaakt heb; zelf neem ik juist wel altijd varken, maar daar gaan we zeker...

Bedankt weer iedereen voor de felicitaties en aardige opmerkingen! We hebben er inderdaad met ons drietjes thuis heerlijk van gesmikkeld; 3 dagen lang maar liefst, het is natuurlijk altijd "echt een straf" wanneer er lekker wat left-overs zijn na dag 1. ;) Overigens: die ribs vond ik ook echt...

Ziet er allemaal mooi uit! Ik ben vooral heel erg benieuwd naar die pastrami beef ribs; sowieso heb ik nog nooit beefribs gemaakt (ik heb ook pas 1 jaar een kamado - en nog niet alle vleessoorten gedaan) - die zien er echt prachtig en heerlijk uit! Die gaan we eens maken binnenkort! -O.

Bacon is altijd goed! Lijkt me leuk om daar wat moois mee (of omheen) te bedenken! -O.

Iedereen bedankt voor de felicitaties en aardige opmerkingen! Het was een bom werk en er zaten enkele totaal nieuwe bereidingen voor me bij (de citrus shrimps, loaded potatoes, baked beans, Texas Roadhouse Rub) en dat vergt dan altijd extra tijd t.o.v. de dingen die je meer routinematig doet...

Zo! Ter ere van ons 25 jarig huwelijk (23-08-2001 - 23-08-2026); ons zilveren huwelijk op een zilveren schaal: een mooie grote showpiece gemaakt, groter dan ooit (voor mijn begrippen in ieder geval) en bijna alles versgemaakt en op 1 enkele BBQ gedaan. Zie hier, de United States of BBQ: Eight...

Dag 2: Vervolg. De directe grilfase en eindbereiding. Terwijl de kamado heet stookt, bereiden we de loaded potatoes voor. Het recept heb ik uit een YouTube filmpje gehaald en deze vind ik echt prachtig, dus even wat extra foto's en uitleg er aan gewijd hier. Snij eerst een dunne plak van elke...

Dag 2: Alle bereidingen, verse sauzen, presentatie maken, decoreren, fotograferen, en oh ja! Ook nog er van eten! Ok dan. Nu het leeuwendeel van het werk. Ik heb hier even een aparte reactie voor genomen om uit te komen met het aantal tekens (max. 10,000) en foto's (max. 30). Deze dag begon...

Soms ben ik gek. Heel gek. Althans, dat denk ik zelf dan. Zo ook dit keer. Bij het kiezen van het thema voor de fotowedstrijd van deze maand had ik al ruwweg het idee in gedachten. Dat was om voor vandaag (23 augustus) voor ons 25 jarig huwelijk een echte “bigger is better” stijl show piece BBQ...

Ik heb wel een (hobbymatige) fotografie achtergrond en worstelde aanvankelijk ook even met de vraag waar in dit forum de nadruk op zou liggen: technisch goed uitgevoerde foto's, fotografisch interessante/originele/ingewikkelde foto's, strakke "productfoto's", nadruk op originele/moeilijke...

Ach, “het één sluit het ander niet uit”, dus waarom niet allebei? ☺️ Er is best wat meer te bedenken dan een hoge stapel hamburgers en hotdogs . 😁 -O.

Ik moest ook even kijken maar ik heb ‘m gevonden: de titel van het topic is: “Fotowedstrijd augustus 2028” ;) -O.

Welkom hier Mark, en heel erg veel plezier gewenst! Je gaat hier zonder twijfel van alles aan moois en lekkers vinden en ook advies kunnen vragen waar gewenst. We kijken uit naar je creaties! -O.

Het moet toch nog eens gezegd worden: je hebt dit keer dan wel niet de wedstrijd gewonnen, maar wat een ongelofelijk fantastisch mooie en complexe en originele creatie is dit: van mij krijg je in ieder geval 5 gouden sterren! ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ Eerlijk gezegd denk ik dat de enige reden dat je niet...

Leuk project Isolde! Veel plezier gewenst hier en 1972 was natuurlijk een goed bouwjaar! ;) -O.