Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. kruit17 Jeroen

    De amazon rvs bakplaat test

    Vandaag de test. De weber 57 gevuld 1/3 met ecobrasa kokos briketten. Plaat ingevet met zonnebloem olie. En maar een paar smash burgers maken. 35 gram noskos the greek kruiden op 700 gram gehakt. Balletjes van 60 gram gemaakt. Hier bij wat fotos en de link naar amazon. Veel bbq plezier...
  2. kruit17 Jeroen

    De amazon rvs bakplaat test

    Vandaag de rvs bakplaat van amezon getest. De weber 57 1/3 gevuld met een goeie laag ecobrasa briketten erin. Bakplaat met zonnebloem olie ingevet. En maar een paar smash burgers gemaakt van 60 gram met de noskos the greek kruiden . 35 gram op 700 gram gehakt. Mlet zeggen valt me niks tegen. Met...
  3. kruit17 Jeroen

    Ameson weber 57 rvs plancha

    Deze gaan we eens testen ben zeer benieuwd. Iemand ervaring ermee. https://www.amazon.nl/gp/aw/d/B01N7C1FGA?psc=1&ref=ppx_pop_mob_b_asin_image
  4. kruit17 Jeroen

    Chiabatta gevuld

    Vandaag even simpel Chiabatta 350 gram gemengd gehakt 1 pakje cheddar Pakje bacon Kruiden rub . Temp bbq 185 tot 200 indirect.
  5. kruit17 Jeroen

    Even weer een keertje pork belly burnt ends

    Even tussen de buitjes door even wat lekkers maken pp de zondag middag. Dit keer met noskos the greek rub.
  6. kruit17 Jeroen

    Gehakt brood ala cordon bleu

    Weer iets anders. 1 kilo half om half gehakt 10 plakjes gerookte ham 10 plakjes goudse kaas jong bekegen 50 gram noskos spare rib kruiden Aflakken met noskos the original. Bbq op 175 graden indirect. 30 min in Cakeblik garen daarna uit het blik halen. Aflakken met bbq saus tot een kern van 75...
  7. kruit17 Jeroen

    Tosti rolletjes van bbq junkie.

    Zondag maar eens een lekker snackje maken. Zag hem op bbq junkie. Kijk en geniet.
  8. kruit17 Jeroen

    Procureur burnt ends

    Tja zon zondag snack middag. Had nog een stuk procureur. Blokjes snijden. Noskos sparerib rub. 120 graden bbq met kersenhout chunks. 3 uurtjes indirect. 2 uurtjes ingepakt met. Bruine basterdsuiker Honing Room boter Noskis bbq saus Appelsap. En huo een lekkere snack.
  9. kruit17 Jeroen

    Nog maar eens een gevuld kipfileetje

    Het zonnetje schijnt dus maar eens weer een gevuld kipfileetje maken. Kipfilet Ham Pesto Kruidenkaas Spek Touwtje SPG rubje erover 175 graden indirect ongeveer 1.5 uur afhankelijk van kern temperatuur
  10. kruit17 Jeroen

    Rotiserie ervaring

    Wie heeft met deze rotiserie ervaring. Staat op bol.com
  11. kruit17 Jeroen

    Eco brasa

    Waar kopen jullie eco brasa briketten. Heb net een bestelling gedaan via kookgek flip
  12. kruit17 Jeroen

    Duitse braadwurst burger.

    Vandaag deze maar geprobeerd. Recept https://www.kolenboertje.nl/recepten/cheeseburger-bbq-duits-kolenboertje/
  13. kruit17 Jeroen

    Moink burgers

    Hoi allemaal. Vandaag moink burgers. De grote platte broer van de moinkbal. Even een grappige twist maar o zo lekker. Receoet natuurlijk van Noskos https://www.bbq-nl.com/moink-balls/
  14. kruit17 Jeroen

    Meat hands

    Ja het is weer zo'n rare dag. Dus iets vreemds op de bbq Meat hands. 500 gram gehakt. 1 ei 4 eetl paneermeel 3 eetl melk Noskos the jerk Noskos the greek. 2 handschoenen 🤣🤣🤣 Tja gehakt mengen. Handschoenen vullen Goed plat drukken. 45 min in de vriezer Handschoenen losknippen pas op met het...
  15. kruit17 Jeroen

    Even borrel snack test

    Tja de q was nog warm dus we gingen even iets geks maken voor bij de borrel. Even op 160 graden 30 min indirect dan ff aflakken met bbq saus na 45 testen En ja best lekker. Groetjes jeroen
  16. kruit17 Jeroen

    Saai nee maar wel lekker gehaktbrood.

    Vast vaak gezien maar toch weer gemaakt. Gevuld gehaktbrood. 1 kilo gemengd gehakt 1 paprika gemengd 1 ui 30 plakjes ontbijtspek 8 champignons 8 eetl rub naar keuze Bbqsaus 2 eieren Paneermeel Cakeblik Bbq op 160 graden indirect Uurt garen in het Cakeblik tot 50 graden kern. Daarna het...
  17. kruit17 Jeroen

    Cheddar rolletjes

    Toch op de zondag middag even een film snackje maken. Cheddar rolletjes. En de restjes van het gehakt elk een balletje. Tis 500 gram gehakt. 4 A 5 plakjes cheddar Pakje streaker bacon. Noskos bbq saus. 1 uur ongeveer. 180 graden indirect. Na 30 min aflakken Om de 10 min, Bbq foto vergeten...
  18. kruit17 Jeroen

    Griekse suzuki

    Tja toch even weer een receptje proberen met eigen twist. 500 ggemengd gehakt 1 ui 3 teentjes knoflook 3 takjes munt 3 takjes peterselie 1 tl paprikapoeder 1tl komijnpoeder 1 el noskos the greek Zout en peper
  19. kruit17 Jeroen

    Borrel snack rookworst bacon

    Toch maar even een testje even wat lekkers tijdens de borrel. Rookworst omwikkeld met bacon. 2 Rookworstjes Pakje streaky bacon Pulled pork kruiden noskos Bbqsaus noskos. Rub de rookworstjes met de pulled pork kruiden. Wikkel een bacon eromheen 2 plakjes per worstje. En zet vast met een...
  20. kruit17 Jeroen

    Bifteki met feta

    Vandaag bifteki op de bbq. Recept https://www.bbq-grillmeister.nl/bifteki-met-feta/
Terug
Bovenaan Onderaan