Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Cherrywood

    welke maatvoering voor een kogelkraan montage in een weber Kettle

    @Bobbie5580 : let vooral op de plek! Je moet de onderste luchtschuif wel gewoon kunnen bedienen. De adapter die ik heb is binnenmaats ca 25 mm. Je kan nog overwegen om de verbinding van kraan naar controller met een soepel stukje slang te doen zoals bij de Inkbird versie met de slang.
  2. Cherrywood

    World MOINK Ball Day 2026, plaats hier je foto's

    @Ghost had zeker meegedaan maar de hele dag niet in de buurt van mijn BBQ geweest vanwege andere bezigheden.
  3. Cherrywood

    Ooni, 3e sessie

    Alle vertrouwen in jouw skills! Wordt gewoon tijd dat je je eigen deeg gaat maken ;) 😄 Dat uitdrogen is toch bijzonder. Ik gebruik de kunststof deegbak met deksel. Zit niet potdicht maar nog nooit uitdroging gezien.
  4. Cherrywood

    Asado(R) firepit Bilt

    :ROFLMAO:Nou vindt ik PAX kasten ook onderschatte projecten. Vooral als je ze een keer moet verhuizen ;)
  5. Cherrywood

    Ooni, 3e sessie

    Lekkere pizza met een authentieke vorm. Als je deeg goed is is het vormen en bakken gewoon een vaardigheid die je vaak moet oefenen.
  6. Cherrywood

    Etappe 1: voor >13 man koken Pulled Pork

    Lekker bezig geweest. En mooi dat het gelukt is! Met goed uitschrijven en telkens een beetje aanpassen wordt het steeds leuker.
  7. Cherrywood

    Voorstellen

    Welkom en veel plezier op het forum!
  8. Cherrywood

    World MOINK Ball Day 2026, plaats hier je foto's

    Mooie bijdragen! @Veluwse Bob : dit is er ééntje voor het album, eerste keer BBQ-en met pa :love:
  9. Cherrywood

    Houtskooltechnieken

    Ik gebruik in mijn Weber Summit en MT 47 alleen houtkool. Meer kwalitatief goede opties dan briketten. In mijn WGA gebruik ik de kleinere stukken. Ik steek alles aan op de "kamado manier" dus gewoon de houtskool met een wokkel of de El Cheapo Looftlighter. Op vakantie neem ik meestal wel...
  10. Cherrywood

    Rosbief

    Ik denk dat ik via @noskos de aardappels op het rooster ben gaan poffen zonder alufolie? Werkt prima!
  11. Cherrywood

    BBQ Genootschap World MOINK Ball Day 6 juni 2026

    Morgen de 6e gaat mij niet lukken maar ben in gedachten bij jullie 🙏;)
  12. Cherrywood

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - mei 2026!

    Van Harte gefeliciteerd Roy!
  13. Cherrywood

    Hallo, even voorstellen

    Welkom Gustaaf! Veel plezier hier!
  14. Cherrywood

    Asado(R) firepit Bilt

    Deze versie is te zwaar voor de drassige gebieden in Zuid-Holland......... :ROFLMAO: Maar mooi om te zien en koersvast ook bij een beetje zijwind....
  15. Cherrywood

    Brikettentest

    @gingercook voor een snelle sessie werkt houtskool ook prima in de ketel hoor dus je hoeft niet voor elk sateetje de ecobrassa uit de kast te halen. Voor langere l&S geven goede briketten meer grip.
  16. Cherrywood

    Paella Sopresa met kip, garnalen en zeevruchten

    Wel een zware verplichting die je je zelf op legt om een wijntje te mogen drinken ...... Maar het ziet er fantastisch uit.
  17. Cherrywood

    Deegbollen Sligro drogen uit

    Stretch je ze of rol je ze uit? Mijn koelkast staat op 4 graden. Dan valt stretchen écht tegen. Kamertemperatuur gaat veel makkelijker. Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
  18. Cherrywood

    Duroc varkensribfilet 1kg

    Met of zonder spit gyros is altijd een goed idee [emoji1360][emoji1360] Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
  19. Cherrywood

    Melden aanbiedingen

    Bij de Lidl deze week veel gietijzer spul voor nette prijzen.
  20. Cherrywood

    Waar gaat het mis.

    Wat @Edwin84 aangeeft: we willen je best helpen maar iets meer tekst en foto`s zijn dan wel handig.
Terug
Bovenaan Onderaan