Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. D_Reamzzz

    kip ruikt naar ei?

    Vraagje waar ik niet goed weet wat er mee te doen. Vorige week stond bij de Lidl de kippendijfilet in de aanbieding. 3 pakken gekocht om er later PC van te maken. Bij thuiskomst meteen in de koelkast gestopt. 2 dagen later kwam er plots een verandering in mijn planning waardoor ik de kip wou...
  2. D_Reamzzz

    Voorstellen

    Welkom Nathanael, aan inspiratie op dit forum alvast geen gebrek.
  3. D_Reamzzz

    Eerste offset smoker

    weet niet wat ik mooier vind. De smoker of het stuk vlees. 😁
  4. D_Reamzzz

    Geen Dutch Oven

    die van de lidl heb ik ook. 😁
  5. D_Reamzzz

    Geen Dutch Oven

    Hoi, hier ben ik alweer met mss de volgende domme vraag. Ik heb geen DO. Wel zo'n gietijzeren geemailleerd geval dat van ver wat weg heeft van zo'n fancy Le Creusette. Mag dat ook gewoon op de bbq? Zou graag een keer Pulled Chicken maken maar moet nog ff doorsparen voor een DO. Ik krijg nl niet...
  6. D_Reamzzz

    Koude dagen = stevig eten BUIKSPEK !!!!

    ziet er top uit... en mss domme vraag, maar met 'afspoelen', bedoel je dan gewoon onder de kraan? Ben nog maar beginnend bbq-er, dus nog vzel te leren.
  7. D_Reamzzz

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - januari 2026!

    Van harte @A3N. En aan de rest... bedankt voor de inspiratie. Op naar februari!
  8. D_Reamzzz

    KamadOlafo hier

    Welkom Olaf, benieuwd naar jou toevoegingen. Enne... deze kwam spontaan bij me op toen ik je naam las.
  9. D_Reamzzz

    Aangenaam

    Welkom Gijs, een buitenkeuken... het blijft ook hier een droom. Mijn vrouw ligt dwars. Ze vreest dat ik vanaf dan nooit meer gezellig binnen bij haar kom zitten. 🤣
  10. D_Reamzzz

    wat doe ik fout ?

    Wijze tip van mijn grootvader zaliger... Fouten bestaan niet, je hebt gewoon een manier gevonden waarop het niet (goed) werkt. 😁 Zelf ook nog enorm lerende op BBQ gebied, maar met de wijze raad van de mensen hier komen we uiteindelijk wel waar we willen
  11. D_Reamzzz

    Nieuw speeltje

    ik wil gerust ook objectieve tester worden hoor. 😉 Altijd jaloers op mensen die handiger zijn dan ik... maar met mijn 2 linkse poten zijn er dat een hoop. 🤣 Leuk mijnnkarretje ook. Heeft die ook een functie? De n°7 op de zijkant doet me vermoeden dat het eerder een mijnbarretje is. 😁
  12. D_Reamzzz

    Moink burgers

    dit tussen een broodje met wat sla, tomaat, kaas en gebakken ui.... krijg al honger van het gedacht alleen
  13. D_Reamzzz

    Nog iemand die van eten houdt

    nieuwe dingen nooit zomaar afschrijven... De omelet is wsl ook uitgevonden door iemand die een bol uit het achterste van een kip zag vallen en dacht 'ik ga dat opeten'... 🤣🤣 Van harte welkom trouwens Robert
  14. D_Reamzzz

    Even voorstellen!

    Welkom! Als mede-beginneling kan ik alvast beamen dat je op alle vragen een antwoord krijgt (al zorgen die soms voor nog meer kopzorgen. 🤣).
  15. D_Reamzzz

    Pulled pork

    Waarom specifiek de voorkeur voor alu? Oprechte vraag van iemand die nog veeeeeeeeeeeel moet leren. 😁 Maar los daarvan ziet het er idd heerlijk uit.
  16. D_Reamzzz

    Bakmeel - What's in a name?

    Welkom! Ben gelijk aan een cake begonnen. 🤣
  17. D_Reamzzz

    Pulled beef uit de DO

    ziet er heerlijk uit. Mijn bbq-verzameling van tools en stuff begint stilaan vorm te krijgen, dus binnenkort gaat ie aan. Met al die gerechten hier ben ik wel een tijdje zoet. 😁
  18. D_Reamzzz

    Weber brikettenstarter (klein)

    had ook al een beetje dat idee. maar dacht, mss zijn er mensen die er al ervaring mee hebben. Ik lees wel vaker dat de grote weinig of minder gebruikt wordt. Daarom dat ik in eerste instantie ook de keuze had gemaakt voor de kleine.
  19. D_Reamzzz

    Weber brikettenstarter (klein)

    Ben in het bezit van bovengenoemd apparaat. Maar stelde me de vraag of ik ook de grote variant zou aanschaffen? Ik heb niet zo meteen een idee hoeveel groter deze is, want zo klein lijkt de kkeine broer me niet echt. En het grootste deel van de tijd zal het koken voor ons 4-tjes worden. Met een...
Terug
Bovenaan Onderaan