Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. PaulRutten

    Marabu houtskool

    Ik gebruik ook Marabu maar dan van BBQ Flavour. Deze krijg ik aan met 1 wokkel. deksel laat ik open en de schuif beneden helemaal open. Dan wacht ik tot de wokkel op is gebrand. Deksel dicht en de schuif boven helemaal open. binnen een paar minuten zie je de temp op de dome stijgen en dan de...
  2. PaulRutten

    Pulled pork

    De antwoorden die je nodig hebt staan inmiddels hierboven. Ik pak in bij 70 graden kerntemp en ga vanaf 90 graden prikken met een sateprikker of kernthermometer. De laatste keer was de PP pas klaar bij een kerntemp van 97
  3. PaulRutten

    Even voorstellen!

    welkom
  4. PaulRutten

    Voorstellen

    Welkom op het forum.
  5. PaulRutten

    MoinkBalls en St. LoisSpareribs

    Top!, maar wij zijn wel benieuwd naar de foto;s :D
  6. PaulRutten

    Moinkball day 2023

    Ik heb zaterdag balletjes gedraaid met de kids. Zie topic: bbq met de kids
  7. PaulRutten

    Even voorstellen

    Welkom Mark.
  8. PaulRutten

    Eerste keer brisket

    ziet er goed uit. Ik heb mij er ook nog niet aan gewaagd, maar wie weet binnenkort. Begint wel te kriebelen :unsure:
  9. PaulRutten

    Bbq met de kids

    Ze zijn zeker nog wat jong, maar wel ontzettend leuk om met de kids samen iets te maken ook al is het maar even. Er zijn nog wat moinkballs over, deze zijn voor de vrouw morgen. Morgen helaas weer een bbq dag :p
  10. PaulRutten

    Bbq met de kids

    Zeker fijn om met de kids te koken zo, alleen hun concentratie is zo weg. Dus grotendeels alleen gewerkt en met een schuin oog op het zwembad gelet. Maar wel tof dat de kids alles proeven wat je maakt/samen maakt. De kids zijn 4, 8 en 10
  11. PaulRutten

    Bbq met de kids

    Vandaag een middagje met de kids wat klaar gemaakt op de kamado. Helaas geen foto's van de voorbereidingen aangezien ik de kids toch in de gaten moest houden. Eerst moinkballs vooraf en daarna pizza.
  12. PaulRutten

    Even voorstellen

    welkom
  13. PaulRutten

    Hallo allemaal

    welkom op het forum. zelf heb ik de eerste keer met stoken, niets erop gelegd, de 2de keer heb ik gerookte kipfilet gemaakt en de derde keer simpel gebbq met hamburgertjes, worstjes ed.
  14. PaulRutten

    Nieuw aan boord...

    welkom Roel
  15. PaulRutten

    The Columbus Pro Line Large

    En ik heb inderdaad niet het multi level systeem.
  16. PaulRutten

    The Columbus Pro Line Large

    Dat klopt, ik heb de gewone large
  17. PaulRutten

    The Columbus Pro Line Large

    Bij deze een foto van mijn grilrooster. Deze is zelfs 46,5cm
Terug
Bovenaan Onderaan