Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Veluwse Bob

    Temperatuur op het rooster

    +1 Ikea thermometer aanschaffen. klemmetje kost nagenoeg niks aliexpress amazon Heb je alleen maar plezier van 😊
  2. Veluwse Bob

    Messenslijper zonder de bank te breken

    Ik krijg de kriebels als ik zo'n doortrekslijper zie 😆😅 Ik slijp sinds kort mijn messen zelf op een whetstone en nu weet ik hoe ik een aanzetstaal correct dien te gebruiken door een cursus welke ik 6 weken terug heb gevolgd bij demessenslijper in nijmegen ( echt een vakman ) Zo'n...
  3. Veluwse Bob

    Hallo en de beste BBQ wensen voor 2026

    Welkom Marcel! Genoeg ruimte maken in die buitenkeuken voor 2 bbq's 🤪😜
  4. Veluwse Bob

    Kerst

    ik upload ze dan naar youtube, video prive zetten en linkje delen.. dat werkt wel als het goed is maar voelt omslachtig 😁
  5. Veluwse Bob

    W stelt zich voor

    Welkom Wouter! Voor mij met een gezin is de large met multi level een must have. Heerlijk de optimale ruimte benutten.
  6. Veluwse Bob

    Even voorstellen, Guido

    Welkom Guido! Ik gebruik zelf veel van inkbird, ben daar zelf content mee ( ook de controller ) Dutch oven! fijn ding. Beetje goed onderhouden en je gaat daar je leven lang plezier van hebben 😁
  7. Veluwse Bob

    Gerechten met verschillende temperaturen. hoe?

    Ik zoek vaak gerechten bij elkaar waarvan de bereidingstemp hetzelfde of nagenoeg hetzelfde is.. Mocht dat toch niet mogelijk zijn ga ik verder op de minimax.. wga of open vuur op een vuurkorf. Ik zou de hasselback aardappelen voor de smaak half uurtje mee garen in de bbq en afmaken in de oven...
  8. Veluwse Bob

    Bart Jan meldt zich!

    Welkom Bart Jan! Mooi hoe die Bastard bij je blad & schutting past als 1 geheel
  9. Veluwse Bob

    Hellup 2.9 kg dunne runder lende basterd

    Lekker man niet lulle maar poetse 😁
  10. Veluwse Bob

    Pulled pork wordt steeds beter

    Mooie run! Time well spend 😁
  11. Veluwse Bob

    Kamado Bastard

    Als je daar in de buurt woont, ik lees haarlem BBQ. Dit is dan ook geen verkeerde optie Linkje. Ben zelf niet zo thuis in de modellen van The Bastard maar lijkt mij een mooie deal voor een large!
  12. Veluwse Bob

    Voorstellen

    Welkom bij het genootschap
  13. Veluwse Bob

    Fotowedstrijd december 2025 - Nice Rack!

    Pfoe.. spareribs met oud en nieuw.. hmm misschien dan toch.. 😆 Ben as good as door de voorraad uit de vriezer heen Lekker onderwerp, dat zeker! Cola ribs, cherrybomb spareribs, char sui ribs, hot&spicy ribs, hicky stickyfingerlicking ribbels, de gedachte alleen al maakt me hongerig..Ik hoop ze...
  14. Veluwse Bob

    Nagelhout 2025

    Prachtig spul, ben hier zelf nog echt niet in thuis of mee bezig. Kan wel echt genieten van jullie gedeelde kennis en foto's. Wil dit ooit wel keer zelf gaan maken etc maar daar ben ik nu gewoon niet aan toe 😜. Ik ga eerst maar eens wat vaker koud roken.. ( welgeteld pas 1x gedaan.. shame )
  15. Veluwse Bob

    Even voorstellen

    Welkom Rog!
  16. Veluwse Bob

    Hi, even voorstellen!

    Welkom Tom! Indd veel probes voor 1 kipje maar kan geen kwaad he meten is weten. Ik houd altijd 1 probe aan in de borst. Leuk dat je hier via een collega terecht gekome bent. Gaan jullie samen de jaarlijkse werk bbq organiseren? 😜
  17. Veluwse Bob

    Hi! Even voorstellen

    Welkom Sacha! Lekkere winterbbq is niks mis mee 😜
  18. Veluwse Bob

    Even voorstellen

    Welkom Hans! Er zijn wel wat mensen uit Frankrijk die zich hier ooit hebben aangemeld. zoals liesje maar die heeft zich al 18+ maand niet ingelogd. Wel gaan er veel mensen op het forum op vakantie in Frankrijk dus wellicht is dat nog een invalshoek!
  19. Veluwse Bob

    Bastard VX Large vs Bastard Pro..?

    Enne! staat die al? 😁
  20. Veluwse Bob

    Introductie Bamischijf

    Welkom Bamischijf! Ik ben meer fan van een runderschijf in de vorm van een burger.
Terug
Bovenaan Onderaan