Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. H

    Plate setter verwijderen

    Deze tool blijft toch in de bbq , daar kan je toch geen lekbak op of naast kwijt ?
  2. H

    Picanha met Chimichurri

    Tip : snij hem in 3 blokken , en dan dwars reepjes
  3. H

    Plate setter verwijderen

    Deze heb ik gezien , nadeel is dat er dan geen lekbak op kan , denk toch dat het deze gaat worden , boren gaat het iig niet worden
  4. H

    Plate setter verwijderen

    Ik moet eerst het rooster verwijderen , daarna de plate setter , dan het rooster weer terug
  5. H

    Plate setter verwijderen

    Ik heb nogal eens problemen met de plate setter te verwijderen uit mijn kamado , van alles geprobeerd van lashandschoen tot tangen , maar het is allemaal niet handig , is het een idee om een gaatje in de plate setter te boren en hierin een schroefdraad met oog in te doen zodat je hem er met een...
  6. H

    Procureur in de lengte

    Vandaag een varkensnek niet in de breedte maar in de lengte gesneden , morgen op de bbq op de reverse sear methode proberen
  7. H

    Hans stelt zich voor

    Hallo , mijn naam is hans en kom uit den bosch, ben 62 jaar en bbq nu enkele jaren , momenteel op een kamado joe . Ben werkzaam in de vleessector, sinds enkele jaren doe ik het vers vlees gedeelte in een worstmakerij . Vind het leuk om vlees niet op de geijkte manier te snijden en zo iets "...
Terug
Bovenaan Onderaan