Zoekresultaten

Welkom! En lees vooral op dit forum ook even over de ervaringen met verschillende merken kamado’s (waaronder ook de ervaringen met Grizzly Grills zoals @Veluwse Bob al aangeeft). Blijft toch een behoorlijke uitgave zo’n apparaat…

Altijd lekker! Is dat nou een vierkante pizzasteen of gewoon een stoeptegel? 😜

Al verder dan 75% van barbecueënd Nederland denk ik 🤣

Heel mooi! Leuke variatie ook met brie!

Wel mooi idee zo’n Bossche bol burger… Of het eetbaar is is een tweede natuurlijk 🤣

Bizar lekker moet dit zijn!

Ah zo, dan begreep ik je verkeerd. Ja dat is ook mijn ervaring. Houd een hoop vocht binnen. Maar zelfs met aluminiumfolie heb ik een aantal keer pech gehad met stug vlees. Ik heb het idee dat die botermalse beef ribs die je bij de Amerikaanse bbq’ers ziet eigenlijk altijd graangevoerd rund is.

Zien er wel goed uit! Ik heb ook een aantal keer mindere stukken vlees gehad. Ik merk wel een flink verschil tussen graan- en grasgevoerd vlees. Wat bedoel je precies met dat de stall rond 70 graden door butcher paper zou komen? Die stall krijgt ‘ie sowieso, hem op dat moment inpakken helpt hem...

Welkom! Je kunt hier een hoop tips en inspiratie opdoen. En als je het eenmaal op zo’n Weber onder de knie hebt, kun je het overal op! 😉

Volgens mij kwamen deze uit een wildpakket van The Meatlovers. Ik weet dat BBQuality en LeJean het ook aanbiedt tegenwoordig!

Ik had al een tijdje twee mooie zebrasteaks (je weet wel, die streepjespaarden 😂) in mijn vriezer liggen. Aangezien dat nét ff te exotisch is voor de rest van het gezin en ik deze avond het rijk alleen had, moest het er maar van komen! Ik had nog nooit eerder zebra gegeten dus ik was uiteraard...

Heerlijk!

Lekker man, ziet er goed uit! 👌🏻

En weer eentje rechtstreeks naar de To Do-list! 👌🏻

Ziet er fantastisch uit allemaal!

Kijk hier leer ik ook van 😇

Ik ruil de volgende keer met liefde mijn bammetjes voor jouw biefstuk 😜

Hoe had je hem bereid als ‘ie graangevoerd was?

Verschil moet er wezen… Ik zat aan de bammetjes met pindakaas 🤣

Heerlijk!