Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Erik B71

    Mediteraanse Kalfsmuis met gegrilde groenten

    Lekker stukje vlees. Het ziet er heerlijk uit.
  2. Erik B71

    Beef hammer en kip aan het spit met side dishes

    Beefhammer is heerlijk. Dat zal allemaal wel gesmaakt hebben!
  3. Erik B71

    Armadillo eitjes + moink balls

    Moinkballs doen het altijd goed als borrelhap!!
  4. Erik B71

    Portugese trinchado

    Dat klinkt erg goed met Port. Ik denk dat ik deze Portugese variant van het stoofpotje eens ga maken. Zal dan met sukade moeten want ik die heb ik nog in de vriezer.
  5. Erik B71

    Philly Cheese Steak (& chicken) Sandwich

    Deze staat ook nog op mijn todo-list van ondertussen een paar kantjes.
  6. Erik B71

    Oosters getinte restjes, maar wel lekker

    Dat ziet er heerlijk uit en een heerlijke manier om weer ruimte in de vriezer te hebben. Altijd lekker dat Oosterse eten.
  7. Erik B71

    Frikandel Döner

    Dat is een leuk idee!!! Die gaat zeker dadelijk met iets beter weer gemaakt worden.
  8. Erik B71

    Uitsloven voor de vrienden

    Echte vrienden blijven vrienden!! En zo zeker!
  9. Erik B71

    Tri tip revearse sear

    Ziet er heerlijk uit en is ook heerlijk met chimmichuri. Misschien de volgende keer met 52 er af halen want tijdens het rusten gaart hij nog een paar graden verder. Maar als hij heerlijk was dan is het goed.
  10. Erik B71

    Verjaardags Bao bun char siu

    Kwam mijn zoon vorige week naar mij. Pap ik ben vrijdag jarig en ik wil graag dat rode vlees op een broodje van de BBQ. Bij ons is er de afspraak dat diegene die jarig is mag bepalen wat we eten. Gelukkig had hij er niet tot de laatste dag mee gewacht want dan was hij te laat geweest. Donderdag...
  11. Erik B71

    Pulled pork!

    Altijd lekker. Ziet er goed uit.
  12. Erik B71

    Beefhammer deceptie

    Zonde na zoveel tijd er in gestoken te hebben wil je er ook lekker van eten. Foto’s zien er goed uit!? Ik had hem klaar gemaakt volgens recept van Jord Althuizen en had het stuk vlees eerst gerookt en toen gebraised. Deze viel uit elkaar en was heerlijk. misschien gewoon pech?
  13. Erik B71

    Italiaans stoofpannetje

    Was weer even geleden dat ik de bbq had aangestoken. Vandaag had ik de tijd en ik had nog sukade in de diepvries. Dit in blokken van 3 bij 3 gesnede. Begonnen met het marineren van het vlees: 5 el olijfolie, 1/2 el balsamico azijn, 1 el gedroogde Italiaanse kruiden, 1 el paprikapoeder, 1tl...
  14. Erik B71

    Better together: Kimchi shortribs

    Zo die kan zo in een restaurant geserveerd worden. Mooi bordje. Lijkt me heerlijk.
  15. Erik B71

    Cote de boeuf

    Oh het water loopt me in de mond!
  16. Erik B71

    Better together met gyros

    Een hele lekkere pizza, maar moest ie nou met een hakbijl in stukken 🤣
  17. Erik B71

    Better together: eendenborst met dropsaus

    Dropsaus? Die ga ik onthouden En ook een keer proberen.
  18. Erik B71

    Better Together... Smaakvriendjes van Sander!

    Het ziet er allemaal heerlijk uit!!
  19. Erik B71

    Cote de Boeuf - Reverse sear

    Water loopt me in de mond
Terug
Bovenaan Onderaan