Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. TheFoodSnobFrog

    First DPR Run Ever!

    Zo een mooie weer dit weekend  8) Dankzij superlieden RedFox en Dick3G ben ik de nieuwe trots bezitter van een 2de hands DPR1. Gisteren dus lekkere deeg zelf gemaakt... Een van de 4 pizze was Vegetarisch sorry ;) En in de super heet Weber Dutch Pizza Oven En daaruit... En er was ook...
  2. TheFoodSnobFrog

    Hoe start je een DPR / KettlePizza op.

    VRAAG: hoe lang duurt het ongeveer tussen de tijd dat je begint met starter aansteken tot de tijd dat je DPR+pizza steentje helemaal op temperatuur is? ( In koud weer)
  3. TheFoodSnobFrog

    RedFox's brisket primeur!

    Vraagje: weet iemand wat de kleine bubbeltjes in het vlees op de laatste photo zijn? Komt het door de injecties misschien? Ben benieuwd :)
  4. TheFoodSnobFrog

    feestje cateren

    Wow, ook vrij ingewikkeld gerechtjes voor zoveel mensen -ik had gewoon brisket en pp maar gedaan ;)  Knap!
  5. TheFoodSnobFrog

    Lamsbout uit de houtoven

    Super mooie oven! en Dutch Ovens ;)
  6. TheFoodSnobFrog

    RedFox's brisket primeur!

    Heel mooi RedFox, f?licitations!
  7. TheFoodSnobFrog

    DPR 2.0 nieuwe ronde

    ???  :o  :(
  8. TheFoodSnobFrog

    BBQ Genootschap Voorjaarsmeating - zondag 21 april 2013

    Ik ga ook proberen te komen :)
  9. TheFoodSnobFrog

    Roadtrip naar US supermarkten in BeNeLux

    Heel leuk verslag, bedankt :) Ik heb nog een misschien... Food Village op Schiphol: bijna een echt supermarkt en met bijzonder veel verschillende producten van alle landen/regios. Dus de puur USA keuze zijn misschien minder maar toch interessante, voornamelijk voor sauzen/drank. Ietsje aan de...
  10. TheFoodSnobFrog

    Wagyu Short Ribs

    Noskos: Zou je weten waar we kunnen dan de echte Short Ribs bestellen/krijgen ajb?
  11. TheFoodSnobFrog

    BBQ filmpjes

    SHUT UP DOG!!! ;D
  12. TheFoodSnobFrog

    BBQ filmpjes

    Wow die spullen van Myron, echt mooie. ::)
  13. TheFoodSnobFrog

    BBQen in de regen?

    WOW echt mooie hoekje, bravo! Leuk die spiegels, is er een speciale reden voor? ;)
  14. TheFoodSnobFrog

    Vieze smaak door Black ranch houtskool.

    Ik doe mee!
  15. TheFoodSnobFrog

    Cedar Planked Salmon

    Ja maar die hebben geen mooie Fumes et Carnes logo bij  :P
  16. TheFoodSnobFrog

    Cedar Planked Salmon

    Wow cool, die wil ik ook  :P Ik wacht tot voorjaar. Hoeveel keer kan je de plank gemid. gebruiken?
Terug
Bovenaan Onderaan