Zoekresultaten

Check de garantievoorwaarden op hun site.

Ik heb zelf de Monolith One 55 en ben erg erg tevreden over. Heb er nog eea bijgekocht zoals gietijzeren Plancha en rooster, een rooster verhoger en een hoes. The Bastard is ook nog een overweging geweest.

Monolith is rond en een Primo ovaal. Daar waar de ovale vorm zeker voordelen heeft is de Primo niet goedkoop. Ik heb zelf voor de iets voordeligere Monolith Large gekozen. Voor ons gezin van 3 personen ruim voldoende groot maar als je meer plek wil en het budget is toereikend zou ik zeker de...

Lekker! Ik heb zo ook van het weekend gemaakt. Ook 9 stuks 😀

Lekker. Dorade staat hier ook nog op het verlanglijst.

Absoluut, ben al druk bezig met plezier maken. 🤣

Ik heb de variant van Grill Guru. Lag ooit in de uitverkoopbak bij AH voor €10. Werkt prima.

Druivenpitolie werkt hier al jaren perfect.

Ik lees even mee. Heb je de onderste en bovenste luchtschuif wel steeds open zodat er iets van ontluchting kan plaatsvinden?

Kijk niet alleen naar het gewicht. Een wilde cut van 900 gram zal weinig vlees op hebben terwijl een smalle rib van 900 gram dik bevleesd kan zijn.

Dat ziet er mooi en lekker uit.

Smakelijk. Ik heb ze ook eerder gemarineerd in Cola maar kon zelf de Cola smaak niet zo waarderen maar dat is natuurlijk een kwestie van smaak. Deze zien er overigens wel heel lekker uit.

Even snel een paar dikgesneden ribkarbonades gemaakt. Grieks gekruid en indirect tot 58 graden. Daarna aan elke kant 1,5 minuut afgegrild op gietijzer. Frietjes en sla erbij. Simpel maar het heeft goed gesmaakt.

Met een WGA ga je niet comfortabel BBQ'en voor zoveel mensen. Je hebt in elk geval wel iets nodig dat het oppervlak heeft van een 57 cm Weber Kettle. Zoiets als wat Edwin voorsteld lijkt me in hun geval wel handig. Niet duur en makkelijk weg te bergen.

Non BBQ inderdaad maar lijkt me erg lekker.

Dat wordt een degelijk keuken. (y)

Ik heb een aantal jaren ervaring met een Weber 57 en onlangs een Kamado aangeschaft. Wij zijn thuis met zijn 3en. Ik heb een Large aangeschaft en er geen moment spijt van en ik heb echt niet het gevoel dat Large te groot is.

Pulled Pork en Spareribs (stap 1 en 2) en St. Louis Pork Steaks kun je prima van te voren maken.

Elke bbq die je koopt kost enige gewenning qua temperatuurbeheersing maar dat valt uiteindelijk allemaal mee. Ik zou daar niet de keuze van het soort bbq van laten afhangen. Daarnaast vraag ik me af welke temperatuurstabiliteit je zoekt. Ook als er tijdens de bereiding wat...

Mijn ervaring is dat Procureur een zeer vergevingsgezind stukje vlees is. Ik heb het in het begin van ingevroren vlees gemaakt en naderhand steeds voor vers gekozen omdat het ontdooien erg lang duurt. Verder is het altijd zo dat vlees dat je ontdooit vocht verliest, dat heeft niets met kwaliteit...