Zoekresultaten

Ja, ik heb bij het afgrillen de plaat wel lager gelegd, maar ik kan dit wel vanaf het begin doen, dan kan de plaat direct beter opwarmen. Bedankt voor de suggesties!

Bedankt Bram! Wel bijzonder dat je over de componenten van mijn vriendin begint ;)

Bedankt voor de uitgebreide uitleg. Ik zal eens gaan experimenteren met verschillende soorten houtskool. Klinkt inderdaad erg logisch. Ik doe de basket eigenlijk altijd wel goed vol. Als ik het goed begrijp is dit ook nooit erg, aangezien de luchttoevoer de uiteindelijke verbranding bepaald. En...

Bedankt voor de leuke reacties en tips. Toch maar eens wat beter kijken in de schappen voor dat bloem. En zal de volgende keer toch de steen nog langer opwarmen. Ik kom er langzaam achter dat je de kamado prima een tijdje op zo'n hoge temperatuur kan laten branden, iets waar ik zondag toch nog...

Bij mijn KJ aankoop ook maar gelijk een pizzasteen aangeschaft. Ik kan een goede pizza wel waarderen, maar heb het niet zo op de vette meuk die je hier vaak van de pizzeria krijgt. Dus toch maar eens kijken of ik het zelf beter kan :D Van te voren een aantal posts bekeken, samen met met...

Bedankt voor de tip! Ik begon in November met een zak houtskool van de Makro, maar vond dat die houtskool wel erg snel opbranden. Nu met een ander merk (ook gehaald bij de Makro) en die werkt al een stuk beter en stabieler, maar nog steeds vind ik dat ik erg snel door de kolen heen ga. Daarbij...

Sinds November ben ik in het trotse bezit van een KJ 3 Classic. Na een dik half jaar intensief met de Weber gewerkt, had ik voor mezelf de vervulling van een lang gekoesterde droom verdiend: een kamado in de achtertuin. Uiteraard lang wikken en wegen welke het ging worden, en uiteindelijk, ook...

Ziet er mooi uit. Ik moet dit ook maar eens proberen, ik heb het idee dat ik het steeds vaker voorbij zie komen.

Aan de laatste foto te zien heeft ze goed gesmaakt, mooi eindresultaat :)

Fantastisch. Geeft inspiratie om zelf ook eens met vis aan de slag te gaan!

Heerlijk eendje. Ik ga deze variant ook eens maken

Ziet er heerlijk uit. Ik hield vroeger ook niet zo van BBQ saus, maar tegenwoordig krijg ik het toch goed weg :D

Gaaf hoor, je hebt vast een aardige vriezer :)

Hallo allemaal, Het was alweer even geleden dat ik een gerechtje had geplaatst. De BBQ brandt rustig door hier, maar van posten komt het vaak niet. Nu had ik wel weer iets nieuws van de bucketlist gemaakt, en dat vind ik dan wel weer leuk om te delen. Een eenvoudige eendenborst. Het was een...

Mooie foto's van mooie gerechten. Ziet er heelijk zomers uit zo!

Dat ziet er schitterend uit. Mooi huidje ook zo op dat eendje. Binnenkort maar eens proberen op de Q Streng doch rechtvaardig 😊

Poa, als ik dat geweten had was ik zeker een broodje komen proberen!

Nieuwe thermometer... een beetje op de groei gekocht :giggle:

Mooie reportage.. leuk en lekker om te zien :)

Wauw, die ziet er echt schitterend uit. Mooi gedaan!