Zoekresultaten

Als je vlees gaat halen en de achterbank moet plat, dan weet je dat je lekker bezig bent. Twee keer een heel varken gedaan, leuke ervaring!

Pun intended, nice!

Leuk, die aardappeltaart erbij!

Zelf gevangen? 🙂

Lekker man, als je eenmaal kimchimayo heb gehad is er geen weg meer terug 😉. Ik maak het met Kewpie en limoensap+zesden. Aanmaken met dun gesneden kool en je hebt nog lekkere koolsla ook!

Sowieso, goede scheut bourbon erdoor, is wat je wilt met dit regenachtige weer vandaag 🙂. * Vergeten te vermelden in de openingspost 😐.

In de rub ermee; spg. Beetje Kewpie als binder. Straks op 110c met hickory roken naar 70/72c en dan inpakken. Om half 10 ging ie erin. Hier al eventjes in de smoker samen met saus voor de mac ‘n cheese. De bark begint te komen. Toen het moment daar was op 70c en een beetje heb ik hem...

Ik ben na m’n 30ste alleen wel gestopt met tequila, is eens zo goed fout gegaan 😅.

Dit als lunch! 😋

Weer eens wat anders, mooi werk! 🍹

Om onduidelijke redenen heb ik de hele week aardappel bijgerechten gegeten, dat bordje rijst zou er wel even in gaan! Ziet er goed uit man 😋.

Lekker toch! 😉

Mocht ik de volgende maand mogen kiezen, dan neem ik het mee in de overweging 🙃.

Van al het “dagelijkse” vlees zijn speklappen sowieso mijn favoriete iets. Gaan hier ook 100% op de bbq 🥓.

Alleen maar lege borden en niets in de plantenbak gevonden, was vast aardig binnen te houden 🙃.

Uiteindelijk wel, zeker.

Zwarte knoflook poeder gebruiken en een dag van te voren maken 👍.

Ribeye fiësta muchachos!

Mn boot ligt aan het Wolderwijd (Randmeren), dus van daar en verder. Binnen 10 minuutjes van huis naar de steiger, lekker 🙂.

Een fiësta is het muchachos, want het vrouwenmens is jarig 🥳. Dat betekent natuurlijk koken voor het bezoek! Ondertussen ben ik hier alweer een jaartje, denk ik, op de genootschap en ik moet ook maar eens geloven aan de fotowedstrijd. Dit, voor mij, weekend, viel alles eens op z’n plaats, dus...