Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. T

    Walchers Gilden Spek..:D-->Part 2

    Hij ligt erop..! Bbq temp 171 gr stabiel Vleesch nu 20 ik rook op appelhout. De fotos maak ik met mijn appel dus ik upload ze later als jullie het niet erg vinden :) Nu sit back drink a hoppy beer and enjoy the ride..
  2. T

    De Eetclub gaat Amerikaans

    daar had ik wel bij willen aanschuiven  B-)
  3. T

    Walchers Gilden Spek..:D-->Part 2

    hey ik heb het hier vandaan http://www.bbq-nl.com/2014/04/walchers-gilden-spek.html
  4. T

    Introducing Neo

    Hey allemaal, bedankt voor de leuke berichtjes. Ik heb net de gamma zelf gebeld en erachter gekomen dant mijn WSM er al twee weken staat  :-/ rare jongens die bouwmarkten?? dus van het weekend is aan de gang ermee!!
  5. T

    Ribs.... Gerookt

    ze zien er erg smakelijk uit!
  6. T

    Pulled Pork

    Oke bedankt ik wil vrijdag een stukje gaan maken. Mijn slager krijgt op donderdag altijd de varkjes binnen dus zal is even met hem babbelen donderdag. ik dacht zelf aan een stuk van 2-3 kilo
  7. T

    Pulled Pork

    Hey ik heb nog nooit PP gemaakt wil het graag is doen. is procereur nou een ander stuk vlees als Boston Butt. het komt beide van ongeveer de zelfde plaats van het varkje. Maar is het nu een naamdingetje of is het net iets anders..? Hij ziet er goed uit trouwes
  8. T

    Introducing Neo

Terug
Bovenaan Onderaan