Laatste 3 weken aan het klooien geweest.
MOINK balls. Nooit eerder gemaakt, leek me wel leuk voor dochters verjaardag, samen met iberico ribfingers (foto kwijt). De ballen zijn wel een blijvertje, kilootje.
Dag erna lekker een black angus flat iron steak gemaakt. Heerlijk. Even high en fast...