Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Drossie

    Fruit carving

    Prachtig!!!
  2. Drossie

    Poetsertje calling for duty

    welkom!
  3. Drossie

    Lamsburgers met knoflooksauce op turks brood

    De term Pezo wordt hier in België ook gebruikt in de restaurantkeuken hoor.
  4. Drossie

    T-bone & meatloaf

    Ah, dat zie ik inderdaad. Ik denk dat ik daar rechts een randje vet zie. Dat is wellicht de reden dat je steak krom trok. Je kan dit vermijden door de vetrand op enkele plaatsen door te snijden. Niet lossnijden dus, maar dwars op de steak enkele sneetjes te maken.
  5. Drossie

    Sauces, Rubs and Marinades - Steven Raichlen

    Ik denk het ook niet. Als je je zal beperken tot enkel de Nederlandstalige boeken, ben je vrij snel uitgepraat hoor. Ik had ook nog nooit Engelstalige boeken gelezen en het was dan ook even wennen bij de eerste, maar nu heb ik al veel meer Engelstalige boeken dan Nederlandstalige en vormt het...
  6. Drossie

    T-bone & meatloaf

    Was je rooster wel heet genoeg? Want voor een gietijzeren rooster heeft je steak toch betrekkelijk weinig grillmarks, niet? Maar ziet er best lekker uit hoor ;-)
  7. Drossie

    Strandbrigade bloemendaal aan zee

    Bedankt. Maar wat zijn/is buscotti? Nog nooit van gehoord en Google maakt me ook niet veel wijzer. En waar vind je caramel-flakes? Nectarine gewoon ontpitten en grillen? Of wordt ze nog ingestreken met iets? Honing/balsamicodressing: warm of koud?
  8. Drossie

    Lamsburgers met knoflooksauce op turks brood

    Ziet er inderdaad erg lekker uit. Ik was al van plan binnenkort zoiets te maken. Dat chilipoeder, is dat puur chilipoeder of de mengeling met oa komijn?
  9. Drossie

    Strandbrigade bloemendaal aan zee

    Ziet er goed uit! Wat is dat dessert precies Spiffs? Ik zoek nog een dessert om binnenkort te maken voor een 20-tal personen.
  10. Drossie

    Hierbij aangemeld!!

    welkom!
  11. Drossie

    Sate Java

    Ziet er goed uit!
  12. Drossie

    nieuw hier ? ja...ook nieuw hier :)

    welkom kees!
  13. Drossie

    Thor

    welkom thor!
  14. Drossie

    Ook hier even kort voorstellen

    hoi bert!
  15. Drossie

    Stel je BBQ Team voor!

    Proficiat met je team!
  16. Drossie

    laate kerst kalkoen

    Die ziet er lekker uit. Ik ga ze ook eens maken als er wat volk komt eten. Met hoeveel heb je ervan gegeten?
  17. Drossie

    Hoi :-)

    welkom!
  18. Drossie

    Cola brined chicken

    Die poten maak ik binnenkort ook eens. Ziet er leukker uit!
  19. Drossie

    Ribs met BBG's, DP en Domi's frambozen/chipotle BBQ saus

    Die zien er lekker uit. Heb je het recept van die koffierub?
Terug
Bovenaan Onderaan